Niille, jotka haluavat kokeilla jotain uutta ja haluavat todella makeuttaa aikansa kotona, meillä on kotoisin Kindernothilfe erityinen kärki Chilestä: Pan de Huevo Costina on nautittava erikoisuus, joka muistuttaa eniten makeaa leipää tai hyppysellinen. Ei väliä sitten välipalaksi iltapäivällä tai aamiaiseksi - nämä upeat herkut voidaan valmistaa nopeasti.
Ja tässä on resepti:
- 6 keltuainen
- 110 g sokeria
- 4-proteiini
- 1½ kuppia jauhoja
- 1 TL leivinjauhe
- 110 g margariinia
- 1 ripaus suolaa
Valmistelu on hyvin yksinkertaista:
- Kuumenna uuni 180 asteeseen.
- Vatkaa munankeltuainen ja sokeri pörröiseksi ja lisää munavalkuaiset. Vaivaa vähitellen jauhot, leivinjauhe, nestemäinen margariini ja suola taikinaksi. Muodosta sitten 4-5cm taikinapallot ja aseta ne leivinpaperille vuoratulle leivinpeltille. Naarmuta vain jokainen pallo yläreunassa X: llä ja harjaa tarvittaessa pienellä maidolla värin saamiseksi. suunnilleen Paista 30 minuuttia, kunnes ne ovat mukavan väriä. Anna sen jäähtyä ja nauti.
Toivomme, että pidät reseptistä - tämä mielessä, nauti ateriasi ja nauti leivonnasta! ?