Etxeko patata gozoak garraiatzean aurrezten dira - errezetarekin

Patata gozoak istripu bat izaten du. Azken finean, antioxidatzailez beteta dago, gure sistema immunologikoa indartuz. Zoritxarrez, tuberkulu goxoek garraio ibilbide luzeak itzultzen dituzte, ezta? Patata gozoak tropikoetan bakarrik hazten dela uste duen guztia oker dago. Austrian ere, nekazari berritzaileak tuberkuluak lantzen ari dira, Burgenlanden adibidez. Erreparatu hurrengo erosketari jatorrian. Are hobea: hazteko patata gozoak lorategian edo eltzean balkoian eta uzta udazkenean.

Arrakastatu patata gozoak lorategian

Batzuetan iraunkortasunak bakarrik laguntzen du. Bereziki lorategian, exotikoekin, benetan gure kliman ez. Patata gozoak sartzen dira. Nola arrakastaz landu nuen eta bideo honetan uzta oparoa egin nuen.

Arrakastatu patata gozoak lorategian

Batzuetan iraunkortasunak bakarrik laguntzen du. Bereziki lorategian, exotikoekin, benetan gure kliman ez. Patata gozoak sartzen dira. Nola arrakastaz landu nuen eta bideo honetan uzta oparoa egin nuen.

Oilasko gozo gozoarekin curry egiteko errezeta:

4 zatien erosketa zerrenda:

2 patata gozoa

500 g oilasko bularra

4 azenarioak

2 tipula

1 paprika gorri handia

½ koko esne lata

1 zuritutako tomateen lata

curry hautsa

piperrautsa

Salt

Horrela funtzionatzen du: 

• Tipula zatitu eta frijitu kazola batean
• Zulatu oilasko bularra eta gehitu tipuletara, salteatu, ondu gatza eta curry hautsa
• Gehitu txikitutako barazkiak
• Gehitu koko esnea eta tomateak
• Utzi gutxienez 30 minutu erretzen
• Urtatu cayenne piperrarekin

Bigarren mailako plater gisa arroza gomendatzen dut. Bon Appetit!

Aholkua: Ordura arte egosten da. Curry izoztua izan daiteke, eta ez du zaporea galtzen epeltzean?

Aparteko punta: Begetarianoek oilaskoa kalabazinarekin ordezkatu dezakete.

Goiburua - Argazkia Hanson Lu on Unsplash