Aukera
Rhubarb Apple Crumble | Klimaren errezetak Udaberria | vegana, sasoikoa, iraunkorra
Urtaro guztietarako klima-errezeta: gaur egungo elikadurak klima trafikoa baino gehiago kaltetzen du. Haragi eta esne gehiegi plateretan bukatzen delako ...
Urtaro guztientzako klima-errezeta:
Gaur egungo dietak klima trafikoa baino gehiago kaltetzen du. Izan ere, plateretan haragi eta esneki gehiegi daude, eta horien ekoizpena da berotegi-efektuko gasen isuri gehienen erantzulea. Berotze globala oztopatzeko, animalien produktuen kontsumoa murriztu behar da. Greenpeace Suitza eta tibits klimaren errezeten barietateak landareen dieta oso aldaera eta zaporetsua den erakusten du. Urteroko lau edo bost sukaldaritza ideia gehiago argitaratzen dira.
Errezeta guztiak hemen aurki daitezke:
Klimaren errezetak - Greenpeace
Klima errespetatzen duen errezeta bilduma bat bidaliko dizugu urtaro bakoitzerako. Etxean prestatzeko sasoiko errezeta goxoak. Ikusi bideoak eta inspiratu zaitez. "Zer jan behar dut gaur?" Galdera oso garrantzitsua da, etxeko baten ingurumen inpaktuaren% 28 gure dietak eragiten duelako.
**********************************
RHAVER APPLE CRUMBLE
**********************************
Pertsonak: 4
Prestatzeko denbora: 40 minutu
Zutaten:
BISCUITA:
1 / 2 TL limoi azala
50 g lurreko kanabera azukre finarekin
80 g ortografia irina
6 g gozogintza hautsa
80 ml ur mineral azido karbonikoarekin
2 EL landare-olio neutroa
Olioa eta irina molderako
xehatu:
500 g rubarba
40 g azukre
5 g jengibrea
500 g sagar
200 g Muesli kurruskaria
50 g azukre
40 ml kolza olioa
300 g vegan gaileta azpian
PRESTAKETA:
Aurrez berotu labea 160 graduetara. Gaileta-orea lortzeko, gehitu ½ tsp limoi zestoarekin azukrea, irina eta gozogintza hautsa ontzi batean eta nahastu zaratarekin. Ondoren, gehitu ur minerala eta olioa eta irabiatu labur. Egin gaileta orea koipeztatutako moldean eta labean berotu labean berotu aurretik 10 minutu inguru. Utzi hozten laburki.
Karobia prestatu, moztu zatitan eta gehitu azukrea eta urdaiazpiko zuritu eta fin txikituta ur pixka batekin zartagin batera eta egosi su motelean konpota. Errubarbako piezak ez dira zuritu behar. Bitartean, sagarak zuritu, birrindu eta konpotan gehitu. Ekarri irakiten berriro eta utzi hozten. Bitartean muesli azukrea eta kolza olioa nahastu nahastu. Moztu bizkotxoa zerrendatan eta gratin platera jarri. Karraska eta sagar konpota lurrean zabaldu, birrindu eta labean labean 20 minutu inguru.
**********************************
Harpidetu gure kanalera eta ez galdu eguneratze bat.
Galderarik edo eskaerarik baduzu, idatzi iezaguzu iruzkinetan.
Gurekin sartu nahi duzu: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Egin zaitez Greenpeace emaile: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Egon harremanetan gurekin
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_swvizzera/
► Aldizkaria: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Greenpeace Switzerland laguntza
***********************************
► Laguntza gure kanpainak: https://www.greenpeace.ch/
► Parte hartu: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Aktibatu eskualdeko talde batean: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Erredakzioetarako
*****************
► Greenpeace Hedabideen datu-basea: http://media.greenpeace.org
Greenpeace ingurumen ingurumen erakunde independentea da eta 1971 geroztik mundu osoan presentzia eta etorkizun ekologiko, sozial eta bidezko bat sustatzeko konpromisoa hartu du. 55 herrialdeetan, kutsadura atomiko eta kimikoen aurka, aniztasun genetikoa, klima kontserbatzeko eta basoak eta itsasoak babesteko lan egiten dugu.
*********************************
