Ursula Wastl
Proteinak (proteinak)
Proteinak gorputzeko zelula bakoitzaren zati dira. Ezinbestekoak dira hezurrak, giharrak eta tendoiak bezalako gorputzaren substantzia kontserbatzeko. Gainera, izugarrizko garrantzia dute metabolismoan eta eragin erabakigarria dute sistema immunologikoan. Arreta: zenbatekoa ez da garrantzitsua, proteina guztiek ez baitute erraz digeritzen. Proteina gordin gehiago izateak ez du automatikoki kalitate gehiago esan nahi.
Gantzak eta olioak
Animalia eta landare gantzak eta olioak energia iturri garrantzitsuak dira. Gantz-azido insaturatuak ezin ditu animaliak berak ekoiztu eta, beraz, animalien jarioan eskuragarri egon behar du. Gantz-azido insaturatuak ezinbestekoak dira gorputzeko zelula guztien eta nerbio-sistemaren eta prozesu metabolikoak erregulatzen dituzte. Armarria txarra, infekzioarekiko suszeptibilitatea eta zaurien sendatze eskasa gantz-azido insaturatuen gabeziaren ondorioz gerta daitezke.
Ballaststoffe
Zuntz dietetikoa karbohidratoak dira, landareen osagaietan (zerealak eta barazkiak) zelulosaren forma dutenak. Karbohidrato horiek, esaterako, ezin dira erabili eta ezin dituzte gorputzak erabili. Hala ere, oso garrantzitsuak dira digestio lan osasuntsu bat egiteko, heste-funtzioa erregulatzen baitute. Katuek zuntz kopuru oso txikia baino ez dute behar animalientzako elikagaietan, eta haien digestiorako garraiatzeko materiala haragiaren eta zakarrien osagai ukaezinetatik dator batez ere.
Kohlenhydrate
Txakurrek eta katuek karbohidratoak baino ez dituzte behar kopuru txikietan. Karbohidratoen iturri nagusiak patata eta zerealak dira. Hala ere, behar izanez gero, txakurren organismoak karbohidratoak proteina edo koipeetatik sintetiza ditzake. Katuetan, animalien jarioan karbohidrato gehiegi indigestioa ekar dezake.
Vitamine
Bitaminak funtsezko funtzio metabolikoak hartzen ditu gorputzean. Txakurren organismoak C eta K bitaminak bakarrik kantita ditzake. Beste guztiak txakur janariaren bidez hartu behar dira. Katuak A bitamina horniduraren mende daude bereziki, ezin baitute beraiek ekoiztu. A bitamina bereziki garrantzitsua da begietan, hortzetan, hezurretan, ugalkortasunean, azalean, muki-mintzetan, urdailean eta hesteetako ehunetan. Ohiko animalien elikadurari dagokionez, bitamina sintetikoak ia beti gehitzen dira. Hau ez da aproposa, artifizialki ekoitzitako bitaminek batzuetan beren kontrako naturalak baino efektu desberdinak dituztelako.
Mineralstoffe
Mineralak funtsezko mantenugai ez-organikoak dira organismoko ia prozesu guztietan parte hartzen dutenak. Magnesioa, sodioa, zinka, burdina, iodoa, kaltzioa eta fosforoa mineral garrantzitsuenen artean daude. Katuetan, ordea, kontuz ibili behar da magnesioarekin: animalien jarioan gehiegizko kontzentrazioak gernu-hodietako gaixotasuna izateko arriskua handitu dezake.
Animalien elikadura: informatu zaitez ...
... buruz animalien ongizaterako elikagaiak, funtsezkoa osagai eta eztabaida "Janari hezeak eta janari lehorrak".
Informazio gehiago eta gertaerak ere eskuragarri daude Vienako Animalien Elikadura Institutua.
Photo / Video: Aukerako euskarriak.
