Karin Bornett
El plástico de los océanos y la contaminación del aire son problemas urgentes, eso está claro. Pero lo que muchos aún no son conscientes es la importancia de la salud del suelo para los humanos.
El suelo es precioso ecosistema, que idealmente contiene mucho humus y alberga numerosos seres vivos. Alrededor del cinco por ciento de la materia orgánica contenida en el suelo está compuesta por organismos del suelo: animales, plantas, hongos y microorganismos aseguran el funcionamiento del ecosistema. Hacen que los nutrientes estén disponibles, mejoran el flujo de agua y la ventilación y descomponen el material orgánico muerto. El suelo no solo es una base importante para la vida de las plantas y los animales, sino también para los humanos. Más del 90 por ciento de la producción mundial de alimentos depende del suelo. La humanidad no puede alimentarse solo de aire, amor y animales marinos. El suelo sano también es insustituible como depósito de agua potable.
Destruimos lo que tenemos, incluida la salud del suelo
Pero actualmente estamos en camino de destruir este valioso activo. El periodista científico Florian Schwinn habla de una "campaña de destrucción" de la salud del suelo y pide una "ofensiva del humus" en el Agricultura. Porque la agricultura industrial, el uso de productos químicos, pero también la acumulación del suelo son los culpables del hecho de que el 23 por ciento de la superficie terrestre de la tierra ya no se pueda utilizar y la extinción de especies avanza.
Por ejemplo, el proyecto de investigación de la UE Servicio de suelo con once universidades e institutos de investigación europeos participantes, ya se estableció claramente en 2012 que la agricultura intensiva conduce a una pérdida de diversidad biológica en el suelo porque promueve la contracción, compactación y erosión del humus. Pero especialmente en tiempos de catástrofe climática, la salud del suelo está a la orden del día. Porque solo un suelo sano puede provocar inundaciones y deslizamientos de tierra causados por cambio climático aparecen cada vez más a menudo, se enfrentan y se debilitan. Entonces el suelo debe estar protegido.
En Cumbre del Clima 2015 El Ministro de Agricultura francés ha puesto en marcha una iniciativa que tiene como objetivo enriquecer el suelo con un cuatro por mil de humus cada año y, por tanto, está desempeñando un papel pionero a nivel internacional. Después de todo, según los autores del libro "The Humus Revolution", Ute Scheub y Stefan Schwarzer, una acumulación global de humus de solo un punto porcentual podría eliminar 500 gigatoneladas de CO2 de la atmósfera, lo que llevaría el contenido actual de CO2 a el aire a un nivel en gran medida inofensivo. Dentro de 50 años, supuestamente sería posible llevar las emisiones de CO2 a niveles preindustriales, para mejorar la salud del suelo.
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