Métodos de cultivo escalables: agricultura en mosaico en Mönchaltorf (Prix Climat 2022) | Greenpeace Suiza

Métodos de cultivo escalables: agricultura en mosaico en Mönchaltorf (Prix Climat 2022)

¡Hoy la producción de alimentos y el logro de objetivos ambientales están en conflicto! La agricultura actual es responsable de alrededor del 15% de la ...

¡Hoy la producción de alimentos y el logro de objetivos ambientales están en conflicto! La agricultura actual es responsable de alrededor del 15% de las emisiones climáticas suizas, los pesticidas contaminan nuestra agua potable y la biodiversidad y el rendimiento no parecen compatibles. Queremos cambiar eso.

SlowGrow ha estado desarrollando nuevos métodos de cultivo durante la producción en curso durante 8 años. Siempre con el objetivo de poder utilizar el potencial natural del suelo y las plantas en un ecosistema funcional.

Actualmente estamos probando nuestra "agricultura biorregenerativa en mosaico" en un área de prueba de 20 hectáreas. Hemos dividido nuestras áreas en más de 700 franjas individuales, que podemos administrar de diversas maneras que sean adecuadas a la ubicación, pero también de manera eficiente.
“Estamos desarrollando métodos de cultivo nuevos y escalables, que permiten que los ecosistemas se desarrollen, regenerando el suelo y usándolo para producir alimentos saludables”.

La sociedad también se beneficia de una agricultura de este tipo que crea ecosistemas intactos, reduce las emisiones climáticas y absorbe las emisiones. Además, produce alimentos básicos resistentes, deja atrás un paisaje cultural atractivo, como en el paraíso, y crea el cambio de la era de la química a la era de la biología.

Más información:
https://www.prixclimat.ch

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