La comida vegana-alcalina puede contribuir a una mayor vitalidad, salud y alegría de vivir, Johann y Gabi Ebner están convencidos de ello basándose en su propia experiencia. Para este libro han creado 100 poderosas recetas que son fáciles de preparar y toman poco tiempo. Los deliciosos platos despiertan todos los sentidos e invitan a probarlos y disfrutarlos. Las recetas van acompañadas de información sobre los efectos en la salud de muchos ingredientes en el cuerpo.