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Exposición Future Food: comida para el mundo del mañana

Exposición Future Food: comida para el mundo del mañana

Comida del futuro. Comida para el mundo del mañana

Una exposición especial del Museo Alemán de Higiene de Dresde del 30 de mayo de 2020 al 21 de febrero de 2021 En un viaje a lo largo de la cadena de valor global ...

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“Imagina visitar un restaurante en 2050. ¿Qué habrá en su plato, el buen viejo escalope, una hamburguesa de verduras o carne que se crió en el laboratorio? ¿O su plato permanecerá vacío porque una población global que ha crecido a diez mil millones de personas simplemente no puede ser alimentada? La exposición Future Food. Essen para el mundo del mañana te enfrenta a uno de los mayores desafíos de nuestro tiempo ”(DHMD, 2020).

La última exposición "Future Food. Comida para el mundo del mañana ”en Dresde. Proporciona información sobre la investigación actual, los desafíos globales para lidiar con la creciente población o el cambio climático, pero también el disfrute sensual de comer. En la exposición, varios artistas y diseñadores muestran sus obras para despertar el deseo de las personas de lidiar con el futuro de la comida. Sin embargo, sobre todo, los visitantes deben salir de la exposición con la pregunta: "¿Lo haremos mejor en el futuro?"

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CONTRIBUCIÓN A LA OPCIÓN ALEMANIA

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