Nina von Kalckreuth
Para nuestras vacaciones de tres semanas (supervivencia) en las Islas Canarias en el invierno, no habíamos planeado nada: sin alojamiento, sin lugares turísticos, sin transporte. Volamos con nuestras mochilas, carpas, comida lista para comer y una olla de lata y nos íbamos de vacaciones paso a paso, casi como una búsqueda del tesoro. Durante este tiempo, he recopilado algunos consejos internos ... ¡y me gustaría compartirlos ahora!
Nuestra primera parada: Tenerife. Mientras colgaba la cena en nuestro primer "hogar" en La Caleta (un campamento hippie naturista, como descubrí para mi sorpresa), nuestro nuevo vecino, Georgi de Bulgaria, me saludó. Después de una breve conversación llegó el primer indicio de nuestra búsqueda del tesoro: Georgi tenía un automóvil en la isla, ya que vivió aquí durante cinco años y nos pidió que nos llevara al día siguiente por un poco de dinero a través de la isla a una velocidad turbo y También mostramos lugares locales. Perfecto!
En los días siguientes, recitamos muchos lugares hermosos en nuestro viaje por carretera con Georgi:
El volcan El Teide
El desfiladero de Masca
Una formación rocosa en forma de rosa (Mirador Piedra de la Rosa)
La ciudad de Porto de la Cruz
Nuestro consejo interno: un típico guachinche
Sin nuestro nuevo amigo, que ha vivido en Tenerife durante años, nunca hubiéramos encontrado este punto culminante en medio de la nada con la cocina tradicional española y ningún otro turista. En los alrededores del lugar “La Orotava”, por ejemplo, hay muchas de estas cocinas por descubrir. No había menú en este restaurante y, afortunadamente, no había camarera de habla inglesa, solo algunos platos tradicionales se cocinaban aquí todos los días. Nuestro "guía turístico" personal, que también hablaba español con fluidez, ordenó todo para que lo probamos una vez: guiso de guisantes y carne, queso de cabra canario con varias salsas dulces, patatas con la salsa especial "Mojo Rojo" y "Mojo Verde". “De Canarias y tres postres diferentes. Con vino, todo costaba apenas 40 euros.
Mi escepticismo inicial sobre acampar en vacaciones fue rápidamente amortiguado por muchas personas serviciales y abiertas. Claro, unas vacaciones en un colchón demasiado delgado sobre un piso de piedra no fue lo más acogedor, pero aquí realmente experimentamos nuevas aventuras todos los días. Así que si te sientes inspirado, ¡vamos a Canarias, diviértete descubriendo!
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