El giro de la economía y el poder del consumidor.

"Estoy convencido de que el Sociedad desarrollado una nueva conciencia. El consumidor trata temas como la sostenibilidad y se está volviendo cada vez más crítico. Las empresas ya no podrán evitar la responsabilidad ”. Isabella Hollerer, Jefa de Desarrollo Sostenible de bellaflora, ya no está sola con su opinión. Muchas empresas ahora se han acercado a la sostenibilidad, orgánica y similares, o incluso las prescribieron. ¿Pero qué hay detrás? ¿Es la presión del consumidor? ¿Consideración puramente económica? ¿O es realmente una responsabilidad hacia las personas y el medio ambiente?

Sostenibilidad y economía: todo es posible

Al menos desde el año pasado, bellaflora se considera un gran modelo a seguir. Casi ninguna otra compañía ha tomado el cambio tan consistentemente como la cadena del centro de jardinería: el año pasado, todos los aerosoles de plantas fueron prohibidos en las estanterías con pesticidas, este año, el fertilizante químico sintético volará. Y no solo las etiquetas privadas se han convertido, los proveedores solo son ecológicamente bienvenidos, quieren seguir siendo representados en el "número verde 1". "No entendemos esto como una broma de relaciones públicas, sino como una filosofía. La ecología se puede conciliar con la rentabilidad sin ningún problema ", resume Alois Wichtl, CEO de bellaflora.

"La ecología se puede conciliar con la economía sin problemas".
Alois Wichtl, bellaflora

A pesar de todo el coraje, todavía había preocupación, Hollerer nos dice: "Por supuesto, había consideraciones sobre si podíamos pagarlo. Si el cliente lo acepta. Pero decidimos hacerlo, y funciona ". El éxito: la enorme subida de ventas porcentuales de 20 en el campo de las fumigaciones - bellaflora tiene razón - y el coraje para dar nuevos pasos.

El "rincón verde"

Alexander se rebela en un área de mercado completamente diferente Skrein. El orfebre vienés solo ha estado produciendo a partir de "oro justo"- en otras palabras: metales preciosos del reciclaje de joyas antiguas o oro de comercio justo. Quiere asegurar condiciones más humanas en las minas de oro del mundo. A pesar de todo el idealismo, aparentemente no para todos. El realista Skrein estima: “60 por ciento está interesado principalmente en cómo se ve el collar. Un tercero pregunta. Casi cada vigésimo está emocionado ". Un comienzo, pero los temores de perder clientes existentes aún permanecen abiertos:" Porque estamos ubicados en el Rincón Verde. En nuestro segmento en particular, debes ser extremadamente cuidadoso ”.

"La maximización de beneficios es una vergüenza hoy y ya no tiene en cuenta la sostenibilidad y las personas".
Alexander Skrein, orfebre

La economía y su responsabilidad

En cualquier caso, la economía tradicionalmente sigue el camino de la sostenibilidad. Skrein crítico: "Si ella no está pervertida. La maximización del beneficio es hoy una vergüenza y no tiene en cuenta la sostenibilidad y la gente. En las formas corporativas que van desde las empresas familiares hasta las empresas públicas, ya no existe responsabilidad ni lealtad. Nadie que se sienta responsable ".

¿Eso es realmente así? La comisionada de sostenibilidad de Bellafloras, Isabella Hollerer, confirma esto desde su punto de vista: "Por supuesto, las compañías privadas son bastante diferentes de las grandes corporaciones. Nuestra descontinuación no fue el primer paso. La sostenibilidad es demandada por nuestra dueña Hilde Umdasch. Solo entonces fue creado mi trabajo ".

"El éxito económico es nuestra principal prioridad, pero siempre teniendo en cuenta los factores ecológicos y también los problemas sociales".
Isabella Hollerer, bellaflora

Negocios como conductor

Sin embargo, las sumas globales están fuera de lugar. Y Hollerer confiesa: "El éxito económico es nuestra principal prioridad, pero siempre tenemos en cuenta los factores ecológicos y también los problemas sociales". La sostenibilidad también es un tema importante en muchas empresas. No negar es el trabajo pionero de Rewe. ¿Dónde estaría hoy lo orgánico, sin la marca "Sí! Por supuesto, "¿cuál es la celebración del aniversario de 20? La filial Bipa eximirá voluntariamente los productos MY de 2014 de marca propia de 23 por ingredientes criticados o cambiará su composición a productos 14. "La sostenibilidad no es una tendencia para nosotros, que seguimos como muchas otras, sino que forma parte de la estrategia corporativa", explica la portavoz Ines Schurin.

Aquí, también, los números hablan por sí mismos:Sí! ¡Por supuesto"Su facturación de 290 millones de euros en 2010 a 323 millones en 2012." Pro Planet "comenzó en 2010 con siete millones y en 2012 ya tuvo una facturación de 58 millones. Schurin: “Además, la compañía recientemente aumentó su enfoque en productos regionales, como Billa Regional Regal o Merkur Regional Initiative. El Grupo Rewe también hizo progresos alentadores en el área de "Energía, clima y medio ambiente". El objetivo de protección climática establecido originalmente para 2015, una reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en un 30 por ciento, ya se logró en el año anterior a través de muchas medidas diferentes. Como parte de "klima: aktiv pakt 2020", Rewe International AG también se esfuerza por reducir aún más las emisiones de CO2 en un 16 por ciento para 2020. "

"Estamos firmemente convencidos de que solo podemos tener éxito a largo plazo si actuamos de manera responsable".
Friedhelm Dold y Günther Helm, Hofer

Lo mismo se aplica a Aldi Hofer. En particular, llamó la atención una iniciativa para ofrecer electricidad verde directamente en el mercado. Desde la primavera de 2013, Hofer ha agrupado todas sus actividades de sostenibilidad en Austria con la iniciativa "Proyecto 2020". “Estamos firmemente convencidos de que solo podemos tener éxito a largo plazo si actuamos de manera responsable. Además de la simplicidad y la coherencia, la responsabilidad es uno de los valores centrales de Hofer y da forma a nuestras actividades comerciales desde cero. En consecuencia, entendemos la responsabilidad como una parte integral de nuestros procesos de toma de decisiones corporativas y hace unos años resumimos todos nuestros principios en nuestra propia "Política de Responsabilidad Corporativa", explica Friedhelm Dold y Günther Helm, directores generales de Hofer, al unísono.

"Somos el reflejo de nuestros clientes. Usted decide dónde comprar y qué comprar ".
Ines Schurin, Rewe

El poder del consumidor

La portavoz de Rewe, Schurin, lo resume en pocas palabras: "Somos el reflejo de nuestros clientes. Ellos deciden dónde comprar y qué comprar ". Todos están de acuerdo. "Si miras todos los canales de redes sociales, sabes que los temas pueden llegar a las masas muy rápidamente. En este sentido, estoy convencido de que el consumidor tiene un poder enorme ", confirma bellafloras Hollerer. Y Rainer Dunst, fundador de la startup GoFair, que está revolucionando el mercado con un sistema sostenible para máquinas de bebidas calientes: "El consumidor tiene el poder exclusivo sobre el comercio. Solo él finalmente decide por su comportamiento de compra, qué productos salen al mercado y cuáles desaparecen ".

El futuro de la economía

GoFair se originó en la región de Kaindorf. Dunst: “La eco-región de Kaindorf ha estado intensamente preocupada con el tema de la sostenibilidad y una economía sostenible desde 2007. GoFair debería mostrar una forma nueva, justa y sostenible en el área de venta y, por lo tanto, contribuir al hecho de que toda la industria finalmente cambiará ".

"En diez años, un mínimo de negocios sostenibles será estándar en la mayoría de las empresas".
Rainer Dunst, GoFair

El empresario ambicioso también mira hacia el futuro: "Estamos convencidos de que el negocio sostenible será y debe ser el futuro. No hay alternativa si queremos dejar a nuestros descendientes un ambiente habitable. Cada vez más empresas se están moviendo en esta dirección y cada vez más buscan estos criterios de sus socios y proveedores. En diez años, un mínimo de negocios sostenibles será estándar en la mayoría de las empresas ".

Foto / Vídeo: monja, Pflügl, Skrein, Hofer, Rewe, GoFair.