Si desea comprar frutas y verduras lo más estacionales y regionales posible, puede obtener más información con anticipación en el calendario estacional. Dependiendo de su gusto, se pueden imprimir para colgar o en línea como listas y gráficos.
La organización sin fines de lucro EUFIC, por ejemplo, ofrece una mapa interactivo de Europa disponible que muestra qué alimentos están maduros actualmente en qué país. El menú se crea casi por sí solo 🙂
Foto por Carlos Deluvio on Unsplash
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