in , , ,

Μελέτη: Τα συνθετικά φυτοφάρμακα σημαντικά πιο επικίνδυνα από τα φυσικά | Παγκόσμιο 2000

Η Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία στοχεύει στην αύξηση της βιολογικής γεωργίας στο 2030% σε ολόκληρη την ΕΕ έως το 25, τη χρήση και τον κίνδυνο Φυτοφάρμακα και για την προστασία των ευαίσθητων περιοχών από τις αρνητικές επιπτώσεις των φυτοφαρμάκων καθιστούν τα φυσικά φυτοφάρμακα που επιτρέπονται στη βιολογική γεωργία αντικείμενο αυξανόμενου πολιτικού ενδιαφέροντος. Ωστόσο, ενώ ορισμένοι βλέπουν πολλά υποσχόμενες εναλλακτικές λύσεις στη χρήση χημικά συντιθέμενων φυτοφαρμάκων σε φυσικά φυτοφάρμακα, οι κατασκευαστές φυτοφαρμάκων όπως η Bayer, η Syngenta ή η Corteva προειδοποιούν δημοσίως ενάντια στους «περιβαλλοντικούς συμβιβασμούς που συνδέονται με την αύξηση της βιολογικής γεωργίας», όπως η «αύξηση του συνολικού όγκου χρήσης φυτοφαρμάκων στην Ευρώπη».

Μελετήστε τα συνθετικά φυτοφάρμακα σημαντικά πιο επικίνδυνα από τα φυσικά
Σύγκριση συμβατικών και οργανικών φυτοφαρμάκων σύμφωνα με τις προειδοποιήσεις κινδύνου (δηλώσεις H)

Εκ μέρους της IFOAM Organics Europe, της ευρωπαϊκής οργάνωσης-ομπρέλα για τη βιολογική γεωργία, το GLOBAL 2000 υπέβαλε αυτή την υποτιθέμενη σύγκρουση στόχων σε μια εφάπαξ Έλεγχος γεγονότων. Σε αυτό αναλύονται οι διαφορές μεταξύ των 256 φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται στη συμβατική γεωργία και των 134 φυτοφαρμάκων που επιτρέπονται και στη βιολογική γεωργία ως προς τους πιθανούς κινδύνους και τους κινδύνους τους καθώς και τη συχνότητα χρήσης τους. Η υποκείμενη τοξικολογική αξιολόγηση δημοσιεύθηκε στη συνέχεια στο επιστημονικό περιοδικό "Toxics". δημοσίευσε. Οι ταξινομήσεις κινδύνου του Παγκόσμιου Εναρμονισμένου Συστήματος (GHS) που καθορίζονται από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Χημικών Προϊόντων (EChA) και οι τιμές αναφοράς διατροφικής και επαγγελματικής υγείας που καθορίζονται από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) στη διαδικασία έγκρισης χρησίμευσαν ως σημείο αναφοράς για την σύγκριση.

Πολύ σημαντική η διαφορά βιολογικού έναντι συμβατικού

Από τα 256 ως επί το πλείστον συνθετικά δραστικά συστατικά φυτοφαρμάκων που επιτρέπονται μόνο στη συμβατική γεωργία, το 55% φέρει ενδείξεις κινδύνου για την υγεία ή το περιβάλλον. από τα 134 φυσικά ενεργά συστατικά που (επίσης) επιτρέπονται στη βιολογική γεωργία, είναι μόνο το 3%. Προειδοποιήσεις για πιθανή βλάβη στο αγέννητο παιδί, ύποπτη καρκινογένεση ή οξείες θανατηφόρες επιπτώσεις βρέθηκαν στο 16% των φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται στη συμβατική γεωργία, αλλά σε κανένα φυτοφάρμακο με βιολογική έγκριση. Η EFSA θεώρησε ότι ο προσδιορισμός των τιμών αναφοράς για τη διατροφή και την επαγγελματική υγεία είναι κατάλληλος για το 93% των συμβατικών δραστικών συστατικών αλλά μόνο για το 7% των φυσικών.

Σύγκριση συμβατικών και οργανικών φυτοφαρμάκων ανάλογα με την προέλευση των δραστικών συστατικών

"Οι διαφορές που βρήκαμε είναι τόσο σημαντικές όσο και δεν προκαλούν έκπληξη όταν ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στην προέλευση των αντίστοιχων ενεργών φυτοφαρμάκων", είπε. Helmut Burtscher-Schaden, βιοχημικός από το GLOBAL 2000 και πρώτος συγγραφέας της μελέτης: «Ενώ περίπου το 90% των συμβατικών φυτοφαρμάκων είναι χημικής-συνθετικής προέλευσης και έχουν υποβληθεί σε προγράμματα ελέγχου για τον εντοπισμό των ουσιών με την υψηλότερη τοξικότητα (και επομένως την υψηλότερη αποτελεσματικότητα) έναντι των οργανισμών-στόχων, η πλειονότητα των φυσικών ενεργών συστατικών δεν είναι καθόλου στην πραγματικότητα για ουσίες, αλλά για ζωντανούς μικροοργανισμούς. Αυτά αντιπροσωπεύουν το 56% των εγκεκριμένων «βιο-παρασιτοκτόνων». Ως φυσικοί κάτοικοι του εδάφους, δεν έχουν επικίνδυνες ιδιότητες υλικού. Ένα επιπλέον 19% των βιολογικών φυτοφαρμάκων ταξινομούνται a priori ως «δραστικά συστατικά χαμηλού κινδύνου» (π.χ. μαγειρική σόδα) ή εγκρίνονται ως πρώτες ύλες (π.χ. ηλιέλαιο, ξύδι, γάλα).»

Σύγκριση συμβατικών και βιολογικών φυτοφαρμάκων σύμφωνα με ταξινομήσεις δραστικών συστατικών

Εναλλακτικές λύσεις στα φυτοφάρμακα

Jan Plagge, Πρόεδρος της IFOAM Organics Europe σχολιάζει ως εξής: "Είναι σαφές ότι τα συνθετικά ενεργά συστατικά που επιτρέπονται στη συμβατική γεωργία είναι πολύ πιο επικίνδυνα και προβληματικά από τα φυσικά ενεργά συστατικά που επιτρέπονται στη βιολογική γεωργία. Οι βιολογικές εκμεταλλεύσεις επικεντρώνονται σε προληπτικά μέτρα, όπως η χρήση ισχυρών ποικιλιών, η λογική αμειψισπορά, η διατήρηση της υγείας του εδάφους και η αύξηση της βιοποικιλότητας στο χωράφι για την αποφυγή χρήσης εξωτερικών εισροών. Για το λόγο αυτό, δεν χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα στο 90% περίπου της γεωργικής γης (ιδιαίτερα στις αροτραίες καλλιέργειες), ούτε και φυσικές ουσίες. Σε περίπτωση που τα παράσιτα πάρουν το πάνω χέρι, η χρήση ωφέλιμων εντόμων, μικροοργανισμών, φερομονών ή αποτρεπτικών είναι η δεύτερη επιλογή των βιοκαλλιεργητών. Τα φυσικά φυτοφάρμακα όπως τα ορυκτά χαλκός ή θείο, το μπέικιν πάουντερ ή τα φυτικά έλαια είναι η τελευταία λύση για ειδικές καλλιέργειες όπως τα φρούτα και το κρασί».

Jennifer Lewis, Διευθύντρια της Ομοσπονδίας Κατασκευαστών Βιολογικής Προστασίας Καλλιεργειών (IBMA) αναφέρεται στις «τεράστιες δυνατότητες» των φυσικών φυτοφαρμάκων και των μεθόδων που είναι ήδη διαθέσιμες σήμερα για τους συμβατικούς και βιολογικούς αγρότες. «Πρέπει να επιταχύνουμε τη διαδικασία έγκρισης για βιολογικό έλεγχο παρασίτων, ώστε αυτά τα προϊόντα να είναι διαθέσιμα σε όλους τους αγρότες στην Ευρώπη. Αυτό θα υποστηρίξει τη μετάβαση σε ένα πιο βιώσιμο, φιλικό προς τη βιοποικιλότητα σύστημα τροφίμων, όπως περιγράφεται στην Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία».

Lili Balogh, Πρόεδρος της Agroecology Europe και αγρότης τονίζει: «Η εφαρμογή της στρατηγικής Farm to Fork και της στρατηγικής βιοποικιλότητας με τους στόχους μείωσης των φυτοφαρμάκων είναι απαραίτητη για τη δημιουργία ανθεκτικών, αγροοικολογικών συστημάτων τροφίμων στην Ευρώπη. Ο στόχος της γεωργίας πρέπει πάντα να είναι η προώθηση της βιοποικιλότητας και των συναφών υπηρεσιών οικοσυστήματος όσο το δυνατόν περισσότερο, έτσι ώστε η χρήση εξωτερικών εισροών να καταστεί παρωχημένη. Με προληπτικά και φυσικά μέτρα φυτοπροστασίας, όπως ποικιλότητα ειδών και ποικιλιών, δομές μικροϊδιοκτητών και αποφυγή συνθετικών φυτοφαρμάκων, δημιουργούμε ένα βιώσιμο γεωργικό και διατροφικό σύστημα που επιβιώνει καλά από κρίσεις».

Σύνδεσμοι/Λήψεις:

Φωτογραφία / Βίντεο: Παγκόσμια 2000.

Γραπτή από Επιλογή

Το Option είναι μια ιδεαλιστική, πλήρως ανεξάρτητη και παγκόσμια πλατφόρμα κοινωνικών μέσων για τη βιωσιμότητα και την κοινωνία των πολιτών, που ιδρύθηκε το 2014 από τον Helmut Melzer. Μαζί δείχνουμε θετικές εναλλακτικές σε όλους τους τομείς και υποστηρίζουμε ουσιαστικές καινοτομίες και μελλοντικές ιδέες - εποικοδομητικές-κρίσιμες, αισιόδοξες, προσγειωμένες. Η κοινότητα των επιλογών είναι αφιερωμένη αποκλειστικά σε σχετικές ειδήσεις και καταγράφει τη σημαντική πρόοδο που έχει σημειώσει η κοινωνία μας.

Schreibe einen Kommentar