in , ,

Undersøgelse: Mere end 700 Kcal pr. Indbygger ender i skraldespanden hver dag


En ny undersøgelse konkluderer, at globalt madspild kan være dobbelt så meget som tidligere antaget. Desuden blev indflydelsen på omfanget af madspild i forhold til befolkningens rigdom undersøgt.

Ifølge forfatterne til undersøgelsen indikerer dataene, at forbrugernes madspild stiger over en tærskel for det disponible budget til daglige udgifter på omkring 6,70 amerikanske dollars om dagen pr. Indbygger og stiger med stigende velstand.

Ifølge en undersøgelse blev der produceret 2011 kilokalorier (Kcal) madspild pr. Dag pr. Indbygger i 727 (2005: 526 Kcal / dag). Det svarer til en tredjedel af det gennemsnitlige daglige energiindtag for en voksen. Grafen viser madspildet i Kcal / dag / person i 2011 i en international sammenligning. Flere oplysninger er tilgængelige her tilgængelige. 

madspild

Værket blev udgivet af Monika van den Bos Verma, Linda de Vreede, Thom Achterbosch og Martine M. Rutten den Center for International Klima- og Miljøforskning (CICERO) i Oslo.

Dette indlæg blev oprettet af valgmuligheden. Tilmeld dig og send din besked!

OM BIDRAG TIL VALG ØSTRIG


Skrevet af Karin Bornett

Freelance journalist og blogger i indstillingen Community. Teknologibærende Labrador-ryger med lidenskab for landsbyidyll og blødt sted for bykultur.
www.karinbornett.at

Efterlad en kommentar