Helmut Melzer
Underernæring hos børn og unge er udbredt. En nylig undersøgelse viser, at fødevareindustriens frivillige selvregulering af markedsføring over for børn er slået fejl – næsten alle produkter er usunde for børn.
data af Robert Koch Instituttet er klare: I gennemsnit spiser børn mellem seks og elleve år mindre end halvt så meget frugt og grønt, men mere end dobbelt så meget slik eller snacks som anbefalet. I øjeblikket betragtes omkring 15 procent af børn og unge som overvægtige og seks procent er endda overvægtige – de er i risiko for sygdomme som type 2-diabetes, ledproblemer, forhøjet blodtryk og hjertesygdomme senere i livet. Ifølge OECD skyldes omkring hvert femte dødsfald i Tyskland en usund årsag Ernährung at føre tilbage.
En årsag: Fødevareindustriens frivillige tilsagn med hensyn til børns markedsføring er utilstrækkelige.
Det er resultatet af en markedsundersøgelse foretaget af forbrugerorganisationen Foodwatch sammen med Den tyske alliance for ikke-smitsomme sygdomme (DANK) for nylig præsenteret. Derfor indeholder 242 af 283 undersøgte børneprodukter (85,5 procent) stadig for meget sukker, fedt eller salt. Ifølge Verdenssundhedsorganisationens (WHO) kriterier er de ubalancerede og bør ikke engang markedsføres til børn.
Undersøgelsen omfatter produkter fra i alt 16 fødevarevirksomheder, der har skrevet under på en frivillig forpligtelse til mere ansvarlig børnemarkedsføring ("EU Pledge") – herunder Nestlé, Danone og Unilever. foodwatch undersøgte udvalget af disse virksomheder tilbage i 2015 – med lignende resultater: På det tidspunkt levede 89,7 procent af produkterne ikke op til WHOs anbefalinger.
"Produkter, der annonceres med tegneseriefigurer, online konkurrencer og legetøjsgaver til børn, er primært slikbomber og fedtede snacks. Hverken den frivillige forpligtelse til mere ansvarlig markedsføring af børn eller den (tyske) føderale regerings sukkerreduktionsprogram har ændret på det," forklarede Oliver Huizinga, kampagnedirektør hos foodwatch.
”Underernæring er allerede udbredt i barndommen: Unge spiser alt for lidt frugt og grønt og for meget slik og snacks. Reklamer for mad har skadelige virkninger på børns og unges spisevaner og fremmer udviklingen af fedme,” forklarer prof. Berthold Koletzko, formand for Børnesundhedsfonden ved Børnehospitalet ved Universitetet i München.
sundhedsfare
"Reklamer for opdrættere rettet mod børn er ikke en triviel lovovertrædelse, men en risiko for børns sundhed," advarede Barbara Bitzer, administrerende direktør for det tyske diabetesselskab (DDG) og talskvinde for den tyske alliance for ikke-smitsomme sygdomme (DANK), en sammenslutning af 23 videnskabelige og medicinske specialforeninger, foreninger og forskningsinstitutioner. "Den føderale regering må opgive den frivillige strategi og lovligt forbyde reklame for usunde produkter til børn."
Baggrund: I kampen mod underernæring har det politiske fokus hidtil været på frivillige aftaler mellem industrien. Allerede i 2007 indgik de store fødevarevirksomheder i Europa en frivillig aftale med "EU Pledge" om at gøre deres madreklame mere ansvarlig og ikke længere markedsføre junkfood til under 12 år. Forfatterne af undersøgelsen undersøgte alle produkter, der blev annonceret til børn af virksomheder, der har underskrevet "EU Pledge". Derved sammenlignede de produkternes næringsstofsammensætning med Verdenssundhedsorganisationens krav til ernæringsmæssigt afbalancerede fødevarer.
WHO's regionale kontor for Europa definerer specifikke retningslinjer, ifølge hvilke kun ernæringsmæssigt afbalancerede produkter bør markedsføres til børn. Blandt andet spiller andelen af fedt, sukker og salt, men også kalorieindholdet eller tilsatte sødestoffer en rolle. 10 af de 16 undersøgte producenter markedsfører kun produkter til børn, der ikke overholder WHOs anbefalinger. Blandt dem er Ferrero, Pepsico, Mars, Unilever og Coca-Cola. Nestlé (44 produkter), Kellogg's (24 produkter) og Ferrero (23 produkter) annoncerer for det største antal ubalancerede produkter.
Foto / Video: Shutterstock, Børnesundhedsfonden.
