Pro ty, kteří by chtěli vyzkoušet něco nového a chtěli si opravdu osladit svůj čas doma, máme od Kindernothilfe speciální tip z Chile: Pan de Huevo Costina je příjemná specialita, která nejvíce připomíná sladký chléb nebo špetku. Bez ohledu na to, zda na svačinu odpoledne nebo na snídani - tyto skvělé pochoutky lze rychle připravit.
A tady je recept:
- 6 žloutek
- 110 g cukru
- 4 protein
- 1½ šálků mouky
- Prášek na pečení 1 TL
- 110 g margarínu
- 1 špetka soli
Příprava je velmi jednoduchá:
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Beat žloutek a cukr, dokud nadýchané a přidejte vaječných bílků. Postupně hněteme mouku, prášek do pečiva, tekutý margarín a sůl do těsta. Poté vytvořte kuličky těsta 4-5 cm a položte je na plech potažený papírem na pečení. Stačí jen poškrábat každou kouli nahoře pomocí X a, pokud je to nutné, štětcem s trochou mléka na barvu. Přibl. Pečeme 30 minut, dokud nebudou mít příjemnou barvu. Nechte to vychladnout a užijte si to.
Doufáme, že se vám recept líbí - s ohledem na to si jídlo vychutnejte a pečte! ?