Option
Si Josef Wolfsteiner, nailhan usab nga "Bio-Jocki", mao ang tag-iya sa usa ka agrikultura nga gipadagan sa pamilya sa Hausruckviertel. Sa gamay nga lungsod sa Rottenbach, ang mga bunga sa among kaugalingon nga organikong pag-uma giproseso sa usa ka daghang matang sa mga produkto sa lugas sukad sa 2018. Ang paggama og lana sa sunflower gikan sa mga kernels sa among kaugalingon nga mga uma ug lainlaing klase sa muesli, nga giluto pinaagi sa kamot, paglibut sa gitanyag.
Ang TEAM
Sama sa nahisgutan na, ang gamay nga negosyo, kauban ang agrikultura, gipadagan sa pamilya ug gilangkuban sa mga musunud:
Ang pinuno sa kompanya mao ang "organikong mag-uuma nga adunay kadasig" Josef Wolfsteiner. Sukad sa 2001 siya nagtrabaho sa agrikultura, nga gipanag-iya sa pamilya sa mga henerasyon. Pagkahuman sa mabinantayon nga pagkonsiderar, ang paghimo sa mga produkto nga "Bio-Jocki" gisugdan sa 2018. Sukad pa kaniadto, si Josef madasigon nga responsable sa among ani, gikan sa pagtikad hangtod sa bottling, ug alang sa kinatibuk-ang organisasyon nga proseso.
Ang kasingkasing sa kompanya siyempre ang asawa sa organikong mag-uuma nga si Monika Wolfsteiner. Ang nabansay nga panadero, nga adunay daghang gugma, nag-andam sa lainlaing mga matang sa muesli sumala sa piniling mga resipe. Ang tanan namon nga mga kalainan sa lugas giandam sa iyang kamot. Giatiman usab niya ang pag-andam sa mga mando ug pagseguro nga ang tanan hinay sa dagan sa background.
Ang "Bio-Jocki Team" kumpleto sa tulo nga managsama nga anak nga babaye. Makatabang kini bisan diin nga kinahanglanon ug suportahan si Josef ug Monika sa adlaw-adlaw nga trabaho, sama sa pagpuno sa mga produkto o pag-andam sa muesli. Aktibo usab sila nga nag-amping sa lugar sa media ug gipadayon ang mga kostumer nga "Bio-Jocki" hangtod karon pinaagi sa Facebook o sa among website.
BIO
Ang pagkaluwas hinungdanon kaayo alang kanato. Maoy hinungdan nga nanamilit kami sa naandan nga agrikultura gikan sa pagkuha sa tuig 2001 ug gipahinungod ang among kaugalingon sa organikong pagpanguma. Ang among uma kanunay ug kanunay nga kontrolado pinaagi sa sertipikasyon sa BIO. Gipasalig namon nga ang among madasig nga yuta nga madumala nga wala’y mga kemikal, makadaot sa kalikopan o mga ahente nga proteksyon sa ani.
BIO AUSTRIA
Sukad sa sinugdanan, nahibal-an usab namon ang among mga kaugalingon sa mga myembro sa mga kompanya sa BIO AUSTRIA, ang representante nga lawas alang sa interes sa mga organikong mag-uuma sa Austrian. Ang among mga produkto adunay usa ka labi ka espesyal nga kalidad nga salamat sa espesyal nga gipiho nga mga panudlo nga labi pa kaayo sa mga kinahanglanon sa regulasyon sa EU Organic.
produkto
Nagkalainlain nga klase nga harina: harina sa soba, wholegrain spelling nga harina, harina nga tinapay nga trigo 1600, spelling nga harina 700, oggen nga harina 960, harina nga trigo 700
Nagkalainlain nga mga lugas: buckwheat, spelling, spelling rice, spelling flakes, oat flakes, spelling rice, sunflower seeds
Ang lainlaing mga kalainan sa Muesli: muesli sa lubi-nut, almond granola, gitulis-raisin-cinnamon muesli
Lana: lana sa sunflower
