in , , , ,

Sa tinuud, dili mahal ang organikong pagkaon

Ang mga organikong pagkaon labi ka mahal sa mga tindahan kaysa sa naandan nga gihimo nga mga pagkaon. Bisan pa, ang mga presyo wala magpakita sa tinuud nga mga gasto sa produksyon:

Ang mga hayop sa pag-uma sa pabrika nagbilin daghang likido nga manure, nga gipakatag sa mga mag-uuma sa uma. Ang sangputanan: ang yuta sobra nga natambok ug dili na masuhop ang gidaghanon sa mga compound sa nitroheno. Nagtuhop kini sa tubig sa ilalom sa yuta ug naghimo ug nitrate didto, nga makadaot sa mga tawo. Ang mga gimbuhaton sa tubig kinahanglan nga mag-drill sa labi ka lawom aron makakuha makatarunganon nga limpyo nga tubig nga mainom. Ang sobra nga natambok nga mga lanaw ug mga lim-aw nag-awas ug "napukan: sila" eutrophicate ". Ang polusyon nga nitrate ra sa tubig nga mainom hinungdan sa gasto nga 10 bilyon nga euro sa Alemanya matag tuig. Dili namon sila bayran sa cash register sa Aldi o Lidl, apan sa among bill sa tubig. Gidugang niini ang mga gasto sa pag-follow up alang sa mga kagaw nga dili resistensya sa antibiotiko, nga kadaghanan niini motumaw sa daghang mga kuwadra sa mga taghimo og karne. Didto ang mga hayop nakakuha daghang mga antibiotiko, nga makasulod sa mga tawo pinaagi sa tubig ug karne. Kung ang usa ka tawo magkasakit, ang mga medikal nga antibiotiko molihok nga labi ka grabe o wala gyud tungod kay ang mga kagaw nga naugmad ang resistensya. Niadtong 2019, ang mga hayop sa uma sa Alemanya gilamoy hapit sa daghan nga mga antibiotiko sama sa mga tawo: mga 670 ka tonelada.

Kitang tanan nagbayad sa tinuud nga gasto sa "naandan" nga agrikultura

Makita nimo ang daghang uban pang mga pananglitan sa kini sa gawas sa industriya nga agrikultura kaysa gipasa sa ubang mga gasto dinhi, ingon man usab mga sample nga kalkulasyon alang sa tagsatagsa nga pagkaon. Kung bayran namon ang tanan nga mga gasunod sa gasunod sa industriya, naandan nga paghimo og karne sa supermarket nga pag-checkout o shop counter, ang karne gikan sa pag-uma sa pabrika hapit tulo ka beses nga mas mahal sama karon ug busa labi ka mahal kaysa sa organikong karne. Ang mga adunay detalye sa tinuud nga gasto sa among pagkaon University of Augsburg sa usa ka pagtuon gitino: Sukwahi sa karon nga mga presyo sa pagkaon, ang "tinuud nga gasto" sa pagkaon gihulagway pinaagi sa kamatuoran nga giapil usab nila ang mga gasto sa kinaiyahan ug sosyal nga pag-follow up nga mogawas sa paghimo sa pagkaon. Hinungdan kini sa mga naghimo sa pagkaon, apan karon - dili diretso - gidala sa tibuuk nga katilingban. Pananglitan, nagbayad ang mga konsumedor alang sa emissions sa greenhouse gas gikan sa agrikultura nga adunay pagbag-o sa klima ug mga epekto niini. Ang "Tinuod nga Pag-account sa Gastos" dili lamang nag-upod sa direkta nga mga gasto sa produksyon sa presyo sa usa ka pagkaon, apan gibag-o usab ang mga epekto niini sa ecological o sosyal nga mga sistema ngadto sa mga yunit sa salapi. 

Ang organikong pagkaon hinungdan usab sa mga gasto nga wala maapil sa mga presyo sa pamaligya. Apan ania sila dinhi 2/3 mas ubos kaysa sa naandan nga agrikultura.

Kini nga post gihimo sa Komunidad sa Option. Pag-apil ug pag-post sa imong mensahe!

KONTRIBUSYON SA PAGPILI SA GERMANY

Gisulat sa Robert B Fishman

Freelance tagsulat, tigbalita, tigbalita (radyo ug print media), litratista, trainer sa workshop, moderator ug gabay sa pagbiyahe

Leave sa usa ka Comment