Karin Bornett
Hi ha l’embalatge ideal? L’embalatge protegeix els productes i els béns de consum. Les caixes de cartró, les ampolles de vidre, els tubs de plàstic i similars mantenen el contingut fresc, faciliten el transport i emmagatzemen. Per tant, l’embalatge contribueix significativament a la reducció del malbaratament alimentari. Tot i això acaba envasos normalment més tard que tard a les escombraries, i massa sovint a la natura. Tots coneixem imatges d’aigües i platges contaminades per plàstics, de tasses de cafè a la vora de la carretera, de llaunes de beguda al bosc o de bosses d’un sol ús que el vent ha tirat a la part superior dels arbres. A més d’aquesta contaminació ambiental evident, l’eliminació incorrecta dels envasos de plàstic també acaba amb microplàstics a l’aigua i, finalment, és ingerida per animals i humans.
El 2015, el 40 per cent dels plàstics produïts a Alemanya es fabricaven per a envasos. Les botigues sense envasar i nombrosos autoexperiments de persones ambicioses demostren que és molt possible una reducció significativa del consum de productes envasats, però no en tots els àmbits i sense grans esforços. Per tant, cap envàs sempre és l’embalatge ideal.
El dimoni està en els detalls
Un bon exemple és la categoria de productes cosmètics. A primera vista, l’envàs ideal de vidre en relació amb les estacions de servei sembla molt prometedor. Algunes farmàcies ja ofereixen aquest model. Però: “Qualsevol que treballi amb estacions de servei sempre ha de mantenir netes les estacions i els pots i conservar els cosmètics. Per garantir-ho, s’han d’utilitzar agents químics. Pot ser que això no sigui un problema per als cosmètics convencionals. Però si voleu utilitzar cosmètics naturals de manera constant i se us garanteix que no utilitzeu microplàstics i ingredients químics, no podreu utilitzar el model de l'estació de servei ", explica CULUMNATURA- El director general Willi Luger.
Error bioplàstic
Un gran error del present és que els anomenats "bioplàstics" poden resoldre el problema. Aquests "polímers bio-basats" consisteixen en matèries primeres vegetals que s'obtenen a partir de blat de moro o remolatxa sucrera, per exemple, però també s'han de cremar a temperatures superiors als cent graus. Per a això, al seu torn, es requereix energia. Estaria bé que els sacs de bioplàstic simplement es podreixin sense deixar rastre com les fulles de tardor, però no és així. Si aterren en un lloc equivocat, el bioenvasament també contamina l’hàbitat de nombrosos animals, acaba a l’estómac o s’embolica al coll. Per al cultiu de matèries primeres vegetals, la selva tropical també ha de cedir, cosa que posa l’ecosistema sota una pressió addicional i posa en perill la biodiversitat. Per tant, les alternatives fetes dels anomenats "bio-plàstics" tampoc no són envasos ideals.
“Reflexionem molt sobre el tema dels envasos ideals i sempre escollirem la variant més compatible. Encara no hem trobat la solució ideal ”, diu Luger. “Fem el que és possible. Les nostres bosses de la compra, per exemple, estan fetes amb paper d’herba. L’herba tallada d’Alemanya creix eficientment en recursos i en la producció del paper s’estalvia aigua en comparació amb el paper convencional de fibres de fusta. Els tubs per al nostre gel per als cabells requereixen menys plàstic perquè són molt prims i fem servir cartró vell triturat com a material d’ompliment a l’enviament. A més, l'empresa d'impressió Gugler, que fa anys que imprimeix els nostres envasos, utilitza processos d'impressió especialment respectuosos amb el medi ambient ", afegeix el pioner de la cosmètica natural.
Menys envasos són més
La producció de vidre, al seu torn, s’associa generalment a una despesa d’energia molt elevada i el seu pes pesat fa que el transport sigui un assassí climàtic. En particular, s'aplica el següent: com més temps es fa servir el material, millor serà el seu equilibri ecològic. La seva reutilització, reciclatge i reciclatge redueix la petjada ecològica no només del vidre, sinó de tots els materials. Des del paper fins a l’alumini i el plàstic, les matèries primeres i els recursos s’utilitzen millor quan més temps es puguin reciclar i utilitzar de manera eficient.
Segons les estadístiques de Altstoff Reciclatge d'Àustria (ARA) al voltant del 34 per cent dels plàstics es reciclen a Àustria. Segons l’estratègia europea per als plàstics, tots els envasos de plàstic que es comercialitzin haurien de ser reutilitzables o reciclables el 2030. Això només és realista si els productes i els envasos es dissenyen en conseqüència i el reciclatge posterior juga un paper decisiu en el procés de disseny. Per exemple, en utilitzar el menor nombre possible de materials diferents, es pot facilitar la reutilització, ja que la separació de residus no és tan laboriosa.
Els consumidors també han de fer la seva part. Com que mentre les ampolles de vidre o les llaunes d’alumini es llencen de manera descuidada als residus residuals i els estris de càmping queden a la vora del riu, el disseny i la producció no poden aturar la contaminació ambiental. Luger: “En comprar, podem decidir a favor o en contra d’envasos i productes respectuosos amb el medi ambient. I cada individu és responsable de l'eliminació adequada dels seus residus. Per a això, s’ha de conscienciar en la criança ".
Per últim, però no menys important, la reducció està a l’ordre del dia per obtenir un embalatge ideal. El 2018, segons Statista, tots els ciutadans alemanys feien servir una mitjana d’uns 227,5 quilograms de material d’embalatge. El consum ha augmentat constantment des del 1995. També aquí es requereix el desenvolupament de productes per una banda per dissenyar el màxim d’eficiència en recursos possible i, per altra banda, els consumidors han de replantejar-se el seu estil de vida i reduir-ne el consum. Comença amb l’ús de tubs fins a l’últim tros de gel per al cabell o pasta de dents, reutilitzant pots per a melmelada o com a portaespelmes i no acaba amb l’enèsima comanda en línia.
Foto / Video: Shutterstock.
