opció
"Per preservar l'agricultura natural al Tirol, hem creat una marca en mans dels agricultors tirolesos".
Heinz Gstir, president de Bioalpin eGen
Collit en camps locals, conreat als prats alpins tirolesos, embotellat en empreses regionals: més de 600 agricultors, carnissers, lleters, apicultors i jardiners tirolesos venen productes ecològics sota la marca. BIO vom BERG. L'objectiu de la marca de productor independent és preservar les granges tiroleses i oferir als consumidors una diversitat orgànica regional de la millor qualitat. Els propis agricultors i productors gestionen la marca i participen activament en la comercialització.
Únic com el Tirol
Dos cops al dia, un telefèric material transporta la llet crua de granges de muntanya directament a la lleteria ecològica Hatzenstädt. Així és com els mestres formatgers de les terres baixes del Tirol elaboren des de 1937 emmental, mantega, formatge alpí i crema. És la passió que rau a cada pot de mel de rosa de muntanya, bosc i alpina de l'apicultor Bernhard Bichler. BIO vom BERG Les empreses treballen a prop de la natura i amb els més alts estàndards de qualitat. Conreen amb entusiasme artesania tradicional, adaptada al mercat modern. Els productors ecològics utilitzen les condicions regionals amb cura i tenint en compte la natura i els animals per produir productes deliciosos.
BIO vom BERG experiència a la vall
“Ara ha quedat clar que l'agricultura ecològica té futur. Encarnem l'esperit modern dels temps, tenint en compte la tradició i les nostres arrels." Heinz Gstir, president de Bioalpin eGen
Enmig de les ofertes aclaparadores a la botiga de queviures, la marca orgànica tirolesa dóna seguretat als consumidors. Sobre el fet que compren 100 per cent de qualitat ecològica i alhora donen suport a l'agricultura regional. Actualment hi ha més de 150 productes, entre formatges, ous, iogurts, carns i embotits, fruites i verdures, herbes de muntanya, flors, així com llet i suc de poma. La gamma està en constant creixement, en línia amb la demanda dels consumidors conscients.
En la seva majoria procedeixen BIO vom BERG Productes del Tirol. La cartera amb el segell de qualitat "Tirol Quality - Grown and refined in Tyrol" garanteix els seus orígens en l'agricultura ecològica tirolesa. Les empreses de les regions muntanyoses veïnes també ofereixen BIO vom BERG amb productes lactis i cereals, fruita i begudes.
Petits pagesos al gran mercat
"Som la interfície entre el comerç i els agricultors ecològics tiroless".
Björn Rasmus, director general BIO vom BERG
Per als agricultors i productors ecològics tirolesos a petita escala, el camí cap a la venda al detall passa per una marca forta. BIO vom BERG és sinònim de qualitat, tradició i gaudi, combinat amb un bon sentiment per als consumidors. Amb el soci comercial MPREIS, els productors ecològics asseguren un lloc als prestatges. Això significa que els consumidors, molt més enllà del país d'origen Tirol, es beneficien de la qualitat única dels agricultors de muntanya.
Comunitat valuosa
Des de la seva fundació l'any 2002, la cooperativa Bioalpin ha intentat preservar la indústria agrícola i alimentària tradicional del Tirol. Sota la marca BIO vom BERG Les empreses membres produeixen i venen productes ecològics d'alta qualitat. Amb el suport estratègic de la BIO vom BERG La direcció, els agricultors i els productors estan treballant constantment per ampliar les xarxes de venda i els canals de comercialització. La cooperativa gestiona la tramitació administrativa, la gestió de magatzems i mercaderies i desenvolupa nous productes. L'equitat, la transparència i la confiança són els principis de la visió compartida de preservar l'agricultura ecològica al Tirol.
