in , ,

Studija: Više od 700 Kcal po stanovniku svakodnevno završi u smeću


Nova studija zaključuje da bi globalno bacanje hrane moglo biti dvostruko više nego što se ranije mislilo. Osim toga, ispitan je utjecaj na količinu otpada hrane u odnosu na bogatstvo stanovništva.

Prema autorima studije, podaci ukazuju na to da se potrošnja potrošačke hrane povećava iznad praga raspoloživog budžeta za dnevne troškove od oko 6,70 američkih dolara dnevno po stanovniku i povećava se s porastom prosperiteta.

Prema jednoj studiji, 2011. godine proizvedeno je 727 kilokalorija (Kcal) otpada hrane po glavi stanovnika (2005 .: 526 Kcal / dan). To odgovara trećini prosječnog dnevnog unosa energije odrasle osobe. Grafikon prikazuje rasipanje hrane u kalorijama / danu / osobi u 2011. godini u međunarodnom poređenju. Više informacija je dostupno ovdje dostupan. 

otpad hrane

Rad su objavile Monika van den Bos Verma, Linda de Vreede, Thom Achterbosch i Martine M. Rutten Centar za međunarodna istraživanja klime i okoliša (CICERO) u Oslu.

Post je kreirala Opcijska zajednica. Pridružite se i objavite svoju poruku!

O DOPRINOSU OPCIJSKOJ AUSTRIJI


Napisao Karin Bornett

Samostalni novinar i bloger u opciji Community. Labradorsko pušenje koje privlači tehnologiju sa strašću prema seoskoj idili i meko mjesto urbane kulture.
www.karinbornett.at

Ostavite komentar