Kindernothilfe
Za one koji bi htjeli isprobati nešto novo i koji bi željeli zaista zasladiti svoje vrijeme kod kuće, imamo ime Kindernothilfe specijalni savjet iz Čilea: Pan de Huevo Costina je ugodan specijalitet koji najviše podsjeća na slatki rolat ili prstohvat. Bez obzira da li za užinu popodne ili za doručak - ove se divne delicije mogu pripremiti brzo.
A evo i recepta:
- 6 rumenilo
- 110 g šećera
- 4 protein
- 1½ šolje brašna
- 1 TL prašak za pecivo
- 110g margarina
- 1 pinč soli
Priprema je vrlo jednostavna:
- Zagrejati pećnicu na 180 stepeni.
- Umutite žumanca i šećer dok ne provri pa dodajte bjelanjke. Postepeno mesite brašno, prašak za pecivo, tečni margarin i sol promešajte. Zatim oblikujte kuglice tijesta od 4-5 cm i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Svaku kuglu na vrhu ostružite X i po potrebi premažite s malo mlijeka za boju. Približno Pecite 30 minuta dok ne dobiju lijepu boju. Pustite da se ohladi i uživajte.
Nadamo se da vam se sviđa recept - imajući ovo na umu, uživajte u obroku i uživajte u pečenju! ?
O DOPRINOSU OPCIJSKOJ AUSTRIJI
