in , ,

Kako se „zeleni hotel“ prilagođava koronskoj krizi

Georg Maier iz „Green Hotel zur Post“ u Salzburgu objašnjava kako se pripremiti za koronsku krizu u hotelu:

„Prva faza za hotelijerstvo u Salzburgu je završena i za ključne zaposlenike je sada ukidanje zabrane u hotelima. Mi u zelenom hotelu zur Post u Salzburgu uspjeli smo zadržati sve zaposlene na skraćenom radu i uložiti svu snagu i energiju u "restart" od zatvaranja.

Za naše goste razvili smo sljedeći program: Kako bismo prijavu održali što jednostavnijom, nudimo ključnu uslugu dostave za kompanije sa sjedištem u Salzburgu. Obitelj Maier ekološki dostavlja biciklom ili električnim automobilom. Putnici ključ sobe mogu podići na recepciji ili sa sefa sa ključem beskontaktno. Naš ORGANIC doručak poslužujemo po narudžbi s dovoljno prostora za stolom u sali za doručak, donosimo ga u sobu ili pripremamo za ponošenje, naš ORGANIC ToGo. Račun će se poslati e-poštom nakon polaska ili se lako tereti s kreditne kartice po vašem izboru.

Proširili smo svoje visoke higijenske standarde pomoću korona čišćenja. To posebno znači stalnu dezinfekciju svih kvaka na vratima, daljinskih upravljača, sefa za ključeve, kupaonice i površina na kojima bi bilo moguće zaključiti kontaminaciju. Nadalje, dezinfekcijskim i zaštitnim maskama dostupne su našim gostima u ulaznom dijelu. Na recepciji štitimo naše goste i zaposlenike pregradom od pleksiglasa. Sve sobe su standardno opremljene dezinfekcijskim sredstvima koja se u kući mogu kupiti i u torbici.

Iskoristili smo te teške nedelje da se preispitamo i opet se poboljšamo. Sigurni smo u nadolazeće vrijeme i željno iščekujemo ljeto 2020. godine.

Ovako ga spakujemo!

Srdačan pozdrav, porodica i tim Maier

Priložen je popis svih naših napora i mjera koje smo poduzeli prije nego što smo ponovno pokrenuli poslovanje. Čim budu postojali precizni zakonski zahtjevi austrijske savezne vlade, prilagodit ćemo zadate slučajeve.

Odjeli u hotelskom poslovanju:

  1. Recepcija - prijava / odjava
  2. Proces rezervacije i plaćanja
  3. Usluga doručka
  4. Kuhinja za doručak
  5. Čišćenje - pod
  6. Čišćenje - javni prostori i sala za doručak
  7. Perionica veša
  8. Rad na poslu
  9. ured
  10. zaposlenik

1 recepcija - prijava / odjava:

  • Podesite udaljenost s oznakama ispred recepcije - zeleni plastični travnjak
  • Dezinfekcijski stol i ručke na vratima nekoliko puta dnevno
  • Pleksiglas za događaj prijema. prekinuti slušalicu
  • Dezinfekcija ruku na ulazu ili recepciji
  • Dezinfekcija ruku (mala bočica) dostupna za kupovinu
  • Uniformna maska ​​za lice zaposlenih
  • Spremite ključne kartice u sef
  • Kompanijama u Maxglanu dostavite ključne kartice biciklom ili električnim automobilom
  • Objesite ključne kartice u koverti "smiješno", npr. Garderobu, ispred ogledala, ...
  • Jednosmjerna regulacija od glavnog ulaza do bočnog ulaza
  • Tanke, zelene, održive rukavice za vrijeme CheckIn-a i CheckOuta
  • Na ulazu se nalazi zaštita za usta i nos. Uklj. Stalak za dezinfekciju

2 Proces rezervacije i plaćanja:

  • Pošaljite račune e-poštom
  • Plaćanje putem KK ili bankovnim prenosom
  • Ispunite listu gostiju putem Interneta pomoću novog događaja GastroDAt alata. bez potpisa
  • Gotovinsko plaćanje samo u izuzetnim slučajevima

3 usluge doručka:

  • Nema švedski sto
  • = Doručak ToGo - doručak za poneti
  • = Tableta s košaricom za doručak u sobi
  • = Doručak uz rezervaciju u sobi za doručak
  •        = Sve se priprema pomoću novog obrasca za narudžbu
  • Stolovi se dezinficiraju nakon svakog gosta
  • Postavite tablice na daljinu

Kuhinja sa doručkom:

  • rad sa maskom za lice i događajem. Rukavice
  • Sapun za dezinfekciju
  • Površinska dezinfekcija

5 pod za čišćenje:

  • Svakodnevna dezinfekcija ručica vrata, ručica prozora, televizora na daljinsko upravljanje
  • štitnik za zube
  • Dodatni dozator s dezinficijensom za goste u kupaonici

6 Čišćenje ili dezinfekcija - javni prostori i sala za doručak:

  • Svakodnevno, svakodnevno dezinficirajte ručke i površine vrata

7 veša za rublje:

  • Perite ruke češće

8 negovatelja rade:

  • Radite samo s maskom za lice

9 ureda:

  • štitnik za zube

10 zaposlenih uopšte:

  • Uniformni štitnik za usta
  • Pojačano pranje ruku
  • Tanke, zelene, održive rukavice
  • Usmjerena obuka osoblja u svakom odjelu
  • Zaposlenici su podijeljeni u dva tima, tako da se zdrav gost po potrebi može brinuti o gostima.

Foto / Video: Hotel do pošte.

O DOPRINOSU OPCIJSKOJ AUSTRIJI

Napisao Helmut Melzer

Kao dugogodišnji novinar pitao sam se šta bi zapravo imalo smisla sa novinarske tačke gledišta. Moj odgovor možete vidjeti ovdje: Opcija. Pokazivanje alternativa na idealistički način - za pozitivne pomake u našem društvu.
www.option.news/about-option-faq/

Ostavite komentar