Karin Bornett
U Austriji se svake godine izgubi tona besprijekorne hrane 577.000. Prema podacima Instituta za gospodarenje otpadom, najčešće se odlaže hljeb, slatkiše, pekarski proizvodi kao i voće i povrće. Ovaj prehrambeni otpad košta Austrijance gotovo 300 eura po domaćinstvu godišnje, koji se jednostavno odbacuju. Ekstrapolirana na čitavu Austriju, hrana u iznosu od oko 300 miliona u smeću može završiti i u ugostiteljstvu izvan kuće. Ove brojeve danas šalju operateri aplikacije „Too Good To Go“.
Otpad hrane je gubitak resursa i na taj način šteti klimi. A ko želi da baci 300 Euro u kantu? Zato bismo trebali biti oprezni s pažnjom rukovanja s hranom i ponovno je cijeniti.
Post je kreirala Opcijska zajednica. Pridružite se i objavite svoju poruku!
