“আমাদের পণ্যগুলির সাথে আমরা ক্লাসিক 100% মাংসের পণ্য প্রতিস্থাপন করতে চাই এবং মাংসের ব্যবহার নিষিদ্ধ করতে চাই না। আমাদের উদ্দেশ্য আবারও মাংসের মূল্য সম্পর্কে সচেতনতা তৈরি করা। আমরা অস্ট্রিয়া থেকে আসা উচ্চ-মানের জৈব মাংসের উপর একচেটিয়াভাবে নির্ভর করি এবং সর্বোপরি কারখানার চাষ থেকে মাংসের অতিরিক্ত ব্যবহার প্রতিরোধ করতে চাই। কম, কিন্তু ভালো মাংস আমাদের মূলমন্ত্র।"সহ-প্রতিষ্ঠাতা কর্নেলিয়া হাবাচার
বিদ্রোহী মাংস 2019 সালে মাংসের ব্যবহারকে আরও টেকসই করার অনুপ্রেরণা নিয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং তখন থেকেই মাংস সম্পর্কে সচেতনতা বাড়ানোর মিশন অনুসরণ করে চলেছে। 2 প্রতিষ্ঠাতা কর্নেলিয়া হাবাচার এবং ফিলিপ স্ট্যাঙ্গলের জন্য এটি শুরু থেকেই স্পষ্ট ছিল যে তারা একটি প্রাকৃতিক এবং 100% জৈব উপায়ে যেতে চায় - অনেকগুলি উচ্চ প্রক্রিয়াজাত নিরামিষ বিকল্প পণ্যের বিপরীতে। তারা জৈব মাংসের পণ্য তৈরি করেছে যা অর্ধেক জৈব মাংস এবং অর্ধেক উদ্ভিদ-ভিত্তিক উপাদান (ফুলকপি, রাজা ঝিনুক মাশরুম, বাজরা সহ) নিয়ে গঠিত। মাংসের সামগ্রীর কারণে, সাধারণ মাংসের স্বাদ সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে সংরক্ষিত হয় এবং স্বাদ বর্ধনকারীর প্রয়োজন নেই। এটি সম্পূর্ণরূপে মাংস ছেড়ে না দিয়ে দৈনন্দিন জীবনে স্বাস্থ্যকর এবং আরও টেকসই খাওয়া খুব সহজ করে তোলে।
সম্পূর্ণ স্বচ্ছতা
উৎপত্তি সম্পর্কিত গুণমান এবং সম্পূর্ণ স্বচ্ছতা বিদ্রোহী মাংসের শীর্ষ অগ্রাধিকার - তাই অস্ট্রিয়া থেকে জৈব মাংসের একচেটিয়া ব্যবহার তরুণ দলের জন্য অবশ্যই একটি বিষয়। এটি শুধুমাত্র সংক্ষিপ্ত পরিবহন রুটের নিশ্চয়তা দেয় না, তবে ছোট আকারের দেশীয় কৃষিকেও শক্তিশালী করে। ওয়েবসাইটে ব্যাচ নম্বর প্রবেশ করান, প্রতিটি পণ্য এমনকি কৃষকের কাছে ফিরে আসতে পারে। "কম, কিন্তু ভাল মাংস" বিদ্রোহী মাংসের মূলমন্ত্র এবং রয়ে গেছে।
প্রতিটি স্বাদ জন্য:
-
জৈব Käsekrainer
-
জৈব সসেজ
-
জৈব কিমা করা মাংস
-
জৈব বার্গার প্যাটিস
-
সিপ সহ জৈব বার্গার প্যাটিস ডিলাক্স (হিমায়িত)
-
(বিদ্রোহী মাংসের বাচ্চা) জৈব চিকেন নাগেটস (হিমায়িত)
-
(বিদ্রোহী মাংসের বাচ্চা) জৈব মাংসবল (হিমায়িত)