Карин Борнет
Всяка година в Австрия се губят 577.000 тона безупречна храна. Според Института за управление на отпадъците най-често се изхвърлят хляб, сладкиши и хлебни изделия, както и плодове и зеленчуци. Този хранителен отпадък струва на австрийците почти 300 евро на домакинство годишно, които просто се изхвърлят. Екстраполирана в цяла Австрия, храната в размер на приблизително 300 милиона също се озовава в кошчето за боклук в извънгаранционното хранене. Тези номера днес изпращат операторите на приложението "Too Good To Go".
Хранителните отпадъци са разхищение на ресурси и по този начин вредят на климата. И кой иска да хвърли 300 Euro в кошчето? Затова трябва да внимаваме да боравим внимателно с храната и да я оценяваме отново.
Снимка от Dan Gold on Unsplash
Тази публикация е създадена от общността на опциите. Присъединете се и публикувайте съобщението си!
