Опция
Rhubarb Apple Crumble | Рецепти за климата Пролет | веган, сезонен, устойчив
Климатични рецепти за всеки сезон: днешното хранене вреди на климата повече от трафика. Защото твърде много месо и мляко се оказват на чиниите ...
Климатични рецепти за всеки сезон:
Днешната диета вреди на климата повече от трафика. Защото в чиниите има твърде много месо и млечни продукти, чието производство е отговорно за по-голямата част от диетичните парникови емисии. За да се ограничи глобалното затопляне, консумацията на животински продукти трябва да бъде намалена. Разнообразието от рецепти за климата на Грийнпийс Швейцария и тибитите показва колко разнообразна и вкусна е диетата на растителна основа. Четири или пет идеи за готвене се публикуват на сезон.
Всички рецепти можете да намерите тук:
Рецепти за климата - Грийнпийс
Ще ви изпратим колекция от рецепти, благоприятни за климата, за всеки сезон. Вкусни сезонни рецепти за готвене у дома. Вижте видеоклиповете и се вдъхновете. Въпросът „Какво трябва да ям днес?“ Е много важен, тъй като 28 процента от въздействието на едно домакинство върху околната среда се дължи на нашата диета.
**********************************
RHAVER APPLE CRUMBLE
**********************************
Лица: 4
Време за приготвяне: 40 минути
СЪСТАВ:
BISCUIT:
1 / 2 TL лимонова кора
50 g ситно смляна сурова тръстикова захар
80 грама брашно
6 g бакпулвер
80 ml минерална вода с въглеродна киселина
2 EL неутрално растително масло
Масло и брашно за формата
Рушат:
500 g ревен
40 грама захар
5 g джинджифил
500 g ябълка
200 g Хрупкави мюсли
50 грама захар
40 ml рапично масло
300 g дъно на веган бисквити
ПОДГОТОВКА:
Загрейте фурната до 160 градуса. За бисквитеното тесто добавете ½ ч.л лимонова кора със захар, брашно и бакпулвер в купа и разбъркайте с размахване. След това добавете минерална вода и олио и разбъркайте за кратко. Изсипете бисквитеното тесто в намазнена и набрашнена форма и печете в средата на предварително загрятата фурна за около 10 минути. Оставете да се охлади за кратко.
Пригответе ревен, нарежете го на парчета и заедно със захарта и обеления и ситно нарязан джинджифил го изсипете в тиган с малко вода и гответе до компот на слаб огън. Парчетата от ревен не трябва да бъдат напълно преохладени. Междувременно обелете ябълките, настържете и добавете към компота. Отново кипете и оставете да изстине. Междувременно смесете мюслито със захарта и рапичното масло за руша. Нарежете пандишпана на ивици и поставете върху него чиния с решетка. Разстелете компота от ревен и ябълка върху земята, разстелете трохите и печете във фурната за около 20 минути.
**********************************
Абонирайте се за нашия канал и не пропускайте актуализация.
Ако имате въпроси или заявки, пишете ни в коментарите.
Искате да се присъедините към нас: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Станете донор на Грийнпийс: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Бъдете в контакт с нас
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_sw Switzerland/
► Списание: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Подкрепа Greenpeace Швейцария
***********************************
► Подкрепете нашите кампании: https://www.greenpeace.ch/
► Включете се: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Станете активен в регионална група: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
За редакцията
*****************
► Медия база данни на Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Greenpeace е независима международна екологична организация, която от 1971 се ангажира да насърчава екологично, социално и справедливо настояще и бъдеще в целия свят. В страните от 55 работим за защита от атомно и химическо замърсяване, запазване на генетичното разнообразие, климата и за опазване на горите и моретата.
*********************************
