Опция
Mac'N'Cashew | Рецепти за климата Пролет | веган, сезонен, устойчив
Климатични рецепти за всеки сезон: днешното хранене вреди на климата повече от трафика. Защото твърде много месо и мляко се оказват на чиниите ...
Климатични рецепти за всеки сезон:
Днешната диета вреди на климата повече от трафика. Защото в чиниите има твърде много месо и млечни продукти, чието производство е отговорно за по-голямата част от диетичните парникови емисии. За да се ограничи глобалното затопляне, консумацията на животински продукти трябва да бъде намалена. Разнообразието от рецепти за климата на Грийнпийс Швейцария и тибитите показва колко разнообразна и вкусна е диетата на растителна основа. Четири или пет идеи за готвене се публикуват на сезон.
Всички рецепти можете да намерите тук:
Рецепти за климата - Грийнпийс
Ще ви изпратим колекция от рецепти, благоприятни за климата, за всеки сезон. Вкусни сезонни рецепти за готвене у дома. Вижте видеоклиповете и се вдъхновете. Въпросът „Какво трябва да ям днес?“ Е много важен, тъй като 28 процента от въздействието на едно домакинство върху околната среда се дължи на нашата диета.
**********************************
GREEN MAC'N'CASHEW
**********************************
Лица: 4
Време за приготвяне: 25 минути
СЪСТАВ:
3 лук
2 скилидки чесън
1 дафинов лист
1 малък морков
4 супени лъжици зехтин
80 g кашу, накиснато за една нощ
200 мл вода
200 ml зеленчукова напитка
5 g благородна мая
250 g спанак
Сол и черен пипер на вкус
300 g макерони
Edelhefe
ПОДГОТОВКА:
Загрейте фурната до 180 градуса. Обелете лука и нарежете на ситни кръгчета. Обелете и чесъна и ситно нарежете. Обелете и нарежете моркова. Загрейте зехтина в тенджера и запържете лукът лук, чесън, дафинов лист и морков. Измийте добре спанака. Сложете ядките кашу, водата, млякото, маята и спанака в тигана, кипете и оставете да къкри за около 10 минути в малък мащаб. Овкусете със сол и черен пипер, разбъркайте добре в купата за смесване и сложете обратно в тавата. Междувременно сварете макероните в подсолената вода, хапнете добре, смесете със соса и подредете в чиния с градинска маса.Разнесете маята на повърхността и решете във фурната за 7 минути.
**********************************
Абонирайте се за нашия канал и не пропускайте актуализация.
Ако имате въпроси или заявки, пишете ни в коментарите.
Искате да се присъедините към нас: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Станете донор на Грийнпийс: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Бъдете в контакт с нас
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_sw Switzerland/
► Списание: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Подкрепа Greenpeace Швейцария
***********************************
► Подкрепете нашите кампании: https://www.greenpeace.ch/
► Включете се: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Станете активен в регионална група: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
За редакцията
*****************
► Медия база данни на Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Greenpeace е независима международна екологична организация, която от 1971 се ангажира да насърчава екологично, социално и справедливо настояще и бъдеще в целия свят. В страните от 55 работим за защита от атомно и химическо замърсяване, запазване на генетичното разнообразие, климата и за опазване на горите и моретата.
*********************************
