За тези, които биха искали да опитат нещо ново и искат наистина да подсладят времето си у дома, имаме от Kindernothilfe специален съвет от Чили: Пан де Хуево Костина е приятен специалитет, който най-много напомня на сладък хляб или щипка. Без значение дали за закуска следобед или за закуска - тези прекрасни деликатеси могат да се приготвят бързо.
А ето и рецептата:
- 6 жълтък
- 110 грама захар
- 4 протеин
- 1½ чаши брашно
- 1 TL бакпулвер
- 110гр маргарин
- 1 щипка сол
Подготовката е много проста:
- Загрейте фурната до 180 градуса.
- Разбийте жълтъка и захарта до пухкави и добавете яйчен белтък. Постепенно омесете с брашно, бакпулвер, течния маргарин и сол до тесто. След това оформете топчета с тесто 4-5 см и ги поставете върху хартия за печене, облицована с хартия за печене. Просто надраскайте всяка топка в горната част с X и, ако е необходимо, намажете с малко мляко за цвета. приблизително Печете за 30 минути, докато придобият приятен цвят. Оставете да изстине и се наслаждавайте.
Надяваме се, че рецептата ви харесва - имайки предвид това, насладете се на храната си и се насладете на печенето! ?