Аляксандра Біндэр
Чаму "ўстойлівай упакоўкі" (пакуль) не існуе, дрэнная пластыка часам лепшая LCA мае будучыню як шкло, і шматразовае выкарыстанне таксама мае будучыню ў перспектыве.
Купляйце больш марожанага ў Stanitzel! Упакоўка з'яўляецца часткай прадукту. А гэта, у сваю чаргу, адзіны сапраўды ўстойлівы тып упакоўкі, які зараз даступны. Вы думаеце, гэта няправільна? Здаўна існуе ўстойлівая ўпакоўка, вырабленая з аднаўляльнай сыравіны, якая замяніла пластык і сумеснае супрацоўніцтва. Напрыклад, з кукурузнага альбо бульбянога крухмалу. Правільна, кажа Дагмар Гордан фон Глабальная 2000. І дадае: "Аднаўляльная сыравіна і ўстойлівасць - гэта два розныя віды абутку". А гэта, у сваю чаргу, звязана з ворнай зямлёй.
Зразумела, гэта, напэўна, не першая ваша асацыяцыя з ім. "Усё, што расце, мае патрэбу ў глебе", - тлумачыць Гордан. Але гэта становіцца ўсё больш дэфіцытным і ў першую чаргу павінна выкарыстоўвацца для вытворчасці высакаякасных прадуктаў харчавання для людзей, а не аднаўляльнай сыравіны для ўпакоўкі ". Факты сведчаць пра яе права. Цяпер Аўстрыя стала чэмпіёнам свету па герметызацыі глебы. Так што павольна зямля на палях сапраўды заканчваецца. Так што гэта добры аргумент. Але якая альтэрнатыва?
Вярнуцца да пластыка?
"Гэта няправільнае пытанне", - кажа Андрэа Лунцэр, уладальніца аднайменнага імя Настройка, які кансультуе кампаніі па пытаннях упакоўкі і выкарыстоўваецца для кіравання ўпакоўкай "Назад да паходжання" (заўвага ад арганічнага брэнда Hofer). «Тэма ўстойлівай упакоўкі пачынаецца не з матэрыялу, а з пытання, як доўга будзе выкарыстоўвацца нешта». У яе таксама ёсць прыклад. Бутэлька ліманаду. Аднаразовая шкляная бутэлька аб'ёмам 350 мл выпіваецца за некалькі хвілін. З чыста экалагічнага пункту гледжання ў гэтым выпадку пластыкавая бутэлька аднаразовага выкарыстання мела б большы сэнс. Аднаразовыя шкляныя бутэлькі знаходзяцца ў ніжняй частцы экалагічнага спісу, калі ўключыць транспартныя адлегласці, характэрныя для Аўстрыі. Нягледзячы на вялікую долю перапрацоўкі ў шкле, энергія, неабходная для вытворчасці бутэлькі, вельмі высокая. Вага - таксама праблема.
І становіцца лепш. Паколькі сапраўдным нумарам адзін з пункту гледжання ўстойлівасці з'яўляецца пластык для шматразовага выкарыстання: "Вельмі разумны прадукт, - кажа Лунцэр, - у экалагічны баланс не ўваходзіць іншы матэрыял." На самай справе шкляную бутэльку можна папоўніць да 50 разоў. Зваротную ПЭТ-бутэльку можна выкарыстоўваць толькі 25 разоў, але яна лягчэйшая для транспарціроўкі. Экстрапалюючы каля 1.000 літраў вады ў бутэльках, зваротная ПЭТ-бутэлька спажывае каля 0,7 кілаграма менш сырой нафты з пункту гледжання спажывання выкапнёвых рэсурсаў. Аднак ёсць невялікая праблема: упаковачная прамысловасць арыентавана не на фактычнае ўздзеянне, а на спажыўца. І ён проста кажа: "Пластык дрэнны". Шматразовая прадукцыя для хатніх жывёл у цяперашні час не даступная на аўстрыйскім рынку.
З поліэтыленавых пакетаў і зваротных бутэлек
«Колькі сотняў поліэтыленавых пакетаў вы можаце выкарыстаць, каб знайсці след ватовага мяшка?» Вы калі-небудзь задавалі сабе гэтае пытанне? Дагмар Гордан любіць задаваць такія нязручныя пытанні. «Нават калі ў вас у скрынцы 50 штук і вы не купляеце новую, шмат вады пацякло, і пестыцыды апырскалі для гэтых мяшочкаў з тканіны», - кажа яна, спрабуючы даць зразумець: «Пытанне аб упакоўцы складана. Простага вырашэння праблемы няма ".
Нават перапрацоўка - справа не простая. Усё, што вам трэба зрабіць, гэта паглядзець праз мяжу ў Германію. Функцыянуе сістэма з адносна высокім дэпазітам для аднабаковага ўпакоўкі напояў. Дзякуючы дэпазіту амаль уся ўпакоўка напояў вяртаецца ў розніцу, адсартавана па тыпах, не трапляе ў навакольнае асяроддзе і перапрацоўваецца. З іншага боку, гэта Аўстрыя, у якой на дадзены момант узровень збору складае ўсяго 70 працэнтаў, і тры гандлёвыя сеткі - Penny, Lidl і Hofer - якія наогул не маюць дэпазітных машын і якія блакуюць сябе ў дызайне крамы. Хаця і астатнім гэта не падабаецца. "Гандлёвы гандаль не хоча аддаваць міліметр плошчы продажаў для маніпуляцый з зваротнымі бутэлькамі", - заявіў Гордан. Але ёсць дырэктыва ЕС аб аднаразовым пластыку, якая прадугледжвае, што пластыкавыя бутэлькі з напоямі, з якіх у цяперашні час на аўстрыйскі рынак штогод выходзіць 1,6 мільярда, павялічацца да 2025 года як мінімум да 77, а да 2029 года мінімум на 90 адсоткаў збіраць асобна, а таксама перапрацоўваць. Самым эфектыўным спосабам ліквідацыі разрыву, як вы ўжо здагадаліся, будзе дэпазітная сістэма.
Нержавеючая сталь іерархія
У рэстаранах для бізнесу і дастаўкі на вынас таксама патрабуецца шмат упакоўкі. Толькі ў Вене 1.700 тон. Ці іншымі словамі 35.000 кубаметраў адходаў. Ізабэла Вейганд хоча гэта змяніць. З вашай кампаніяй Скону яна прапануе грамадскі посуд посуд з нержавеючай сталі чатырох памераў. За гэтым стаіць шматразовая сістэма і прыкладанне. Вяртанне павінна быць лёгкім. «Мы працуем з рознымі рэстаратарамі. Я магу замовіць у кітайцаў сёння, але заўтра вярну стравы ў піцэрыю ». Хто забудзе пра гэта, праз 21 дзень будзе выдадзены пяць еўра за страву паводле раней выдадзенага мандата Сепа. Пілот працуе. Аднак Вейганд таксама не бачыць, як несуць ваўнянае малако.
Замест гэтага яна знаходзіць бясконцую складанасць, якая ўскладняе нават простыя рашэнні: "Напрыклад, я адмаўляюся ад агуркоў, загорнутых у пластмасу, але іх экалагічны баланс на самай справе лепшы, яны даўжэй захоўваюцца ў такой упакоўцы". Для Lunzer - перапрацоўка нават варта паставіць пад сумнеў: "Перш за ўсё прафілактыка ў іерархіі смецця", - кажа яна. Добры імідж перапрацоўкі ўзнікае перш за ўсё з грашовых абавязацельстваў айчыннай АРА (Altstoff Recycling Austria). "ARA зарабляе, плацячы плату за кожную ўпакоўку, якая пастаўляецца на рынак, і спрыяе перапрацоўцы". Аднак гэта мае сэнс толькі з пэўнай адлегласці. «Зразумела, я не буду купляць Фрыц Колу ў шматразовым флаконе ад Гамбурга да Вены і назад». Для Гордана таксама зразумелы парадак: «Няма ўпакоўкі, шматразовае выкарыстанне як другое лепшае рашэнне, адно Дэпазітная сістэма для адзінкавага збору ".
Памерці Zukunft Будзем спадзявацца, аднак, прывядзе і тую ці іншую светлую галаву, якая натхняецца Станіцэлем, згаданым у пачатку. Ужо ёсць адна: Jonna Breitenhuber. З "Мыльная бутэлька«Створана ўстойлівая ўпакоўка для вадкіх сродкаў гігіены, вырабленых з мыла. Па меры выкарыстання змесціва ўпакоўка мыла павольна раствараецца звонку. Рэшткі выкарыстоўваюцца для мыцця рук. Але вы таксама можаце выкарыстоўваць мыла адразу.
інавацыі для ўстойлівай ўпакоўкі
грыбы
Амерыканская кампанія Экалагічны вырабляе ўстойлівую ўпакоўку ў любой форме з біялагічных адходаў і грыбоў, якія могуць замяніць пенаполістырол. Пенаполістырол не паддаецца біялагічнаму раскладанню, і на адзін куб патрабуецца каля 1,5 літра бензіну. Як ты? Здробненыя біяадходы змешваюць з грыбнымі культурамі. Усё гэта расце на працягу некалькіх дзён, затым сумесь зноў здрабняецца, прыводзіцца ў адпаведную форму і расце там яшчэ пяць дзён. Кампактная маса затым падвяргаецца ўсплёску цяпла.
Цукровы трыснёг
Праблему з этыкеткай можна вырашыць альтэрнатывай, вырабленай з ПЭ-плёнкі на біялагічнай аснове з этанолу цукровага трыснёга Avery Dennison склалася. Плёнка фізічна і механічна не адрозніваецца ад звычайнага поліэтылену, вырабленага з нафты. Такім чынам, змены ў вытворчым працэсе мінімальныя.
Вавёркі малака
Амерыканка Пегі Томасула стварыла ўстойлівую ўпаковачную плёнку, зробленую з малака, якая ядома, біяраскладаецца і нават больш эфектыўная, чым плёнка на алейнай аснове. За гэтым стаіць казеін малочнага бялку, які з'яўляецца блокаторам кіслароду і, такім чынам, прадухіляе псаванне ежы. Паколькі фальга ядомая, вы можаце растварыць у ёй суп, уключаючы ўпакоўку, у вадзе і нават уключыць спецыі і вітаміны.
марскія водарасці
Брытанская зорка-ап Ой! абапіраецца на водарасці, дакладней на марскія водарасці. Гэта ўстойлівая форма ўпакоўкі з'яўляецца біяраскладальнай, ядомай і таннай, кошт вытворчасці складае XNUMX цэнт за адзінку. Ідэя заснавана на працэсе, які называецца сферыфікацыя, які стварае нейкую воданепранікальную скуру вакол вадкасці. Мэта складаецца ў тым, каб прадаць у ім вадкую ежу і ў канцы дня замяніць мільярды бутэлек з вадой.
Фота / відэа: Shutterstock.
