in , , ,

ማስጠንቀቂያ ከማጽደቅ ማህተም ይልቅ ማስጠንቀቂያ-ለምን ኦርጋኒክ ብለው መሰየሙ - እና በተቃራኒው ጎጂ አይደለም?

“ኦርጋኒክ” ለምን ተለም labeል እና ተለም andዊ እና ጉዳት ሊያስከትሉ የሚችሉ መለያዎች መሰየም ያለበት? አማራጭ ስለ ዳራ ለባለሙያዎች ተናግሯል ፡፡

ማስጠንቀቂያ ከማጽደቅ ማኅተም ይልቅ ማስጠንቀቂያ ኦርጋኒክ ብሎም ለምን ተቃራኒ ያልሆነ ጉዳት አይባልም

በዓለም አቀፉ 2000 መሠረት በጀርመንኛ ተናጋሪ አገሮች ውስጥ ብቻ ከ 1.000 በላይ የጥራት ምልክቶች አሉ - የኩባንያው ሥራ አስፈፃሚ ቦርድ “ብዙዎችን ያለ ማጋነን ስለ ጫካ ጫካ መናገር ይችላሉ” ብለዋል ፡፡ በተጨማሪም ፣ በማፅደቅ ማህተም ፣ መለያው እና የምርት ስሞች መካከል ግልጽ ልዩነት የለም። “የማፅደቅ ማኅተም ግልጽነት ይሰጣል ፣ ግን እምብዛም አያሟላም ፡፡ በእሴት ሰንሰለቱ ላይ በቂ ውጫዊ ቁጥጥሮች ፣ የማሻሻያ ስርዓት ፣ ግልፅነት እና ፍትሃዊነት መኖር አለመኖሩን እንዲሁም ምርቱ በመጨረሻ ለአየር ንብረት ተስማሚ ፣ ለእንስሳት ደህንነት ተስማሚ ፣ ጤናማ እና ሥነምግባር ያለው መሆኑን እንዴት ማወቅ ይችላሉ? ይህንን ለማድረግ እያንዳንዱን የጥራት ማኅተም በዝርዝር ማነጋገር ይኖርብዎታል ፡፡

ግን ድንቁርና አሁንም ታላቅ ነው ፡፡ ይህንን የሚያረጋግጡ የፈተና ጥናቶች ዘገባዎች-“ሁለት የቡና ፓኬጆች ፣ በምስል እና በዋጋ አንፃር ፣ አንድ ብቻ የተፈጠረ ፣ ጥሩ የማረጋገጫ ማኅተም ያለው ፣ ሌላኛው ምርት ያለ: - የማረጋገጫ ማህተም ያለው እሽግ ብዙውን ጊዜ በሙከራ ሁኔታ ውስጥ ተመር isል። የ CulumNatura መስራች እና ሥራ አስኪያጅ በበጎ ፈቃድ ማረጋገጫ ውስጥ ስውር እምነት ስለማያውቅ ያውቃሉ “ከዓመታት በፊት የተወሰኑ ምርቶችን እንደ የፈተና የማረጋገጫ ማህተም ፈለግኩኝ ፡፡ የድጋፍ ማህተም የሌለኝ ለምን እንደሆነ በድጋሚ ተጠየቀኝ ፡፡ ከዚያ በፊት በየቀኑ እንደዚህ አይነት ጥያቄዎችን ተቀብያለሁ ፡፡ እኔ ግን እራሴን ያቀረብኩት የጥራት ማኅተም በትክክል ምን ዓይነት እንደሆነ ተጠየቅሁ ”ሲል በፈገግታ ተናግሯል ፡፡

አሁንም ርዕሱ ከባድ ነው ፡፡ እና ተፈጥሮአዊ መዋቢያዎች አቅ pioneer ሉጉገር ጥራት ባለው ማኅተም እና መለያ በሐሰት ተስፋዎች ተቆጥተዋል: - “የኦስትሪያ ባዮ ጥራት ማኅተም ለምሳሌ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ደረጃዎች እና መመሪያዎች የያዘ ጥራት ማኅተም ነው። ለምሳሌ ፣ ከውጭ አገር የመጡ ምርቶች "ኦርጋኒክ" ተብለው ከተጠሩ ይህ ማለት እንደ ኦስትሪያ ምርቶች ከኦስትሪያ ባዮ ማጽደቅ ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ከፍተኛ ደረጃዎችን ያሟላሉ ማለት አይደለም ፡፡ ያ ውድድርን የሚያዛባ ነው ፡፡ እንደነዚህ ያሉ ምርቶች በእውነቱ የቤት ውስጥ መመሪያዎችን የማያከበሩ ተጨማሪ መለያ መሰየም አለባቸው ፡፡"

ስቱኒኒ እንዲህ ብለዋል: - “በእርግጥ ብዙ የፈጠራ ኩባንያዎች ዘላቂ ልማት ለማምጣት ባላቸው ቁርጠኝነት እንዲደገፉ ጠንከር ያሉ መግለጫዎችን እንዲፈልጉ የሚፈልጉት ጉዳይ ነው ፡፡ ለምሳሌ የካርቦን ገለልተኛ የሆኑት ኩባንያዎች ለምሳሌ የፈጠራ ዑደቶችን በመተግበር ምክንያት ሌሎች ኩባንያዎች በርካሽ የ CO2 ሰርቲፊኬቶችን በመግዛት ራሳቸውን በተመሳሳይ የ CO2 ገለልተኛ መለያ ማስጌጥ መቻላቸው ትልቅ ችግር እንደሆነ ይሰማቸዋል ፡፡

ለአውሮፓ ህብረት ኦርጋኒክ መለያ ትኩረት ይስጡ

በእውነቱ ከስቴቱ መመሪያዎች ጋር በጣም ጥቂት ጥራት ያላቸው መለያዎች ብቻ ናቸው - በአውሮፓ ህብረት ደረጃ ፣ ለምሳሌ ይህ የአውሮፓዊው ኦርጋኒክ መለያ እና በብሔራዊ ደረጃ የ AMA መለያ ነው። የአውሮፓ ህብረት ኦርጋኒክ አርማ በሕግ የተደነገጉ የህግ ማሟያዎች መስፈርቶች በምርት ፣ በማቀነባበር እና በንግዱ ወቅት መከበራቸውን የሚያረጋግጥ ነው ፡፡ ከባዮሪያ ኦስትሪያ የሚመጡ ማርክ ሊትነር ሌላ የምግብ ክፍል የለም ፡፡ ባርባራ ስቱenን እንዳብራሩት “የአውሮፓ ህብረት ኦርጋኒክ መለያ በመላው አውሮፓ ለሚገኙ የኦርጋኒክ ምርቶች ለሚፈጠረው አነስተኛ ደረጃ የተሰጠው ነው ፡፡ ያም ሆነ ይህ እነዚህን መስፈርቶች የሚያሟላ ኩባንያ ቀድሞውኑ በጥሩ ሁኔታ ላይ ይገኛል ፡፡ በእርግጥ ከዚህ የበለጠ መሄድ ይችላሉ እና መቀጠል አለብዎት።

ለምሳሌ የአውሮፓ ህብረት ኦርጋኒክ እርሻ ሁለቱንም ኦርጋኒክ እና መደበኛውን ማምረት ይችላል ፣ ይህም በሚታሸጉበት ጊዜ የመረበሽ አደጋን ይጨምራል - ነገር ግን በኦስትሪያ ውስጥ እዚህ ያለው መላው እርሻ ኦርጋኒክ ብቻ ነው ሊረጋገጥ የሚችለው ፡፡ አንዳንድ የእንስሳት እርባታ መመዘኛዎች ከኦስትሪያ ከሚገኘው ኦርጋኒክ ይልቅ በአውሮፓ ህብረት መመዘኛዎች ደካማ ናቸው “Leithner እንደሚለው ጥንቃቄ በተለምዶ የአበባው ባህሪዎች አማካኝነት ኦርጋኒክን መልክ ለመስጠት ከሚፈልጉ ቃላት ጋር ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፡፡ ለምሳሌ-“ዘላቂ ከሆነ / ለአካባቢ ተስማሚ / ተፈጥሯዊ ምርት”። ሌሎች ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውሉ ሌሎች ቅቦች-“ተፈጥሯዊ” ወይም “ተፈጥሯዊ” ፡፡ "ይህ ብዙውን ጊዜ ስለ አረንጓዴ ማጠፋት ወይም ሸማቾች በአካባቢያቸው ወይም በእንስሳት እርባታ ዘርፍ ውስጥ ልዩ አገልግሎቶችን እንዲገነዘቡ ለማድረግ ነው ፡፡ የእኔ ምክር: - በአረንጓዴው የአውሮፓ ህብረት ኦርጋኒክ አርታኢነት ሊታወቅ ወደሚችል ኦርጋኒክ ምግብ ይሄዳሉ ”ይላል ሊትነር ፡፡

ጠረጴዛዎቹን አዙሩ

በአውሮፓ ህብረት እና በብሔራዊ ደረጃ ያሉ ፖለቲከኞች ዘላቂ ኩባንያዎችን የሚደግፉ ማዕቀፍ ሁኔታዎችን እንዲፈጥሩ እንደተረዳዱ ስቱኒን ያምናሉ ፡፡ “በዚህ አውድ ውስጥ ፣ ይህ ለጥራት ማኅተሞች ጥብቅ ደንቦችን ብቻ ሳይሆን በአጠቃላይንም“ አካባቢያዊ ይገባኛል ጥያቄዎችን ”ያካትታል ፡፡ በኦስትሪያ ውስጥ ተፈፃሚነት ያለው የአውሮፓ ህብረት መስፈርቶች እንኳን ሳይቀር የሚተገበሩ ናቸው ምክንያቱም ቅሬታን የማስገባት አስገዳጅ አጋጣሚ ባለመኖሩ ነው ፣ ምክንያቱም የኢንዱስትሪው የበጎ ፈቃድ አካል የሆነው የማስታወቂያ ጉባኤው በአጠቃላይ እዚህ ሀላፊነቱን አይፈጽምም ፡፡

"ኦርጋኒክ ያልሆኑ ምልክቶችን ከመሰየም ይልቅ በእውነቱ መሰየሚያ መያዝ አለባቸው. "

ቪሊ Luger, Culumnatura

ለቪሊ Luger የምንናገረው በተሳሳተ ዓለም ውስጥ ነው ፣ ፡፡ እሱ ኦርጋኒክ የሚል ምልክት ከማድረግ ይልቅ ኦርጋኒክ ያልሆኑ ምርቶች መሰየሚያ መያዝ አለባቸው ብለዋል ፡፡ ስቱኒይም እንዲሁ አስተያየት ሰጭ ነው-“ዘላቂ የማይሆኑትን ሁሉንም ነገር ለመሰየም እና እንደ ብዝሀ ሕይወት መጥፋት ፣ ብክለት እና ለጤናው ስርዓት የሚነሱ ወጪዎችን ለመጨመር የሚያስፈልገው መስፈርት አዲስ አይደለም ፡፡ ዛሬ እነዚህ ወጪዎች በአጠቃላይ በህብረተሰቡ ይወገዳሉ - ያ ማለት ሁላችንም - ለምሳሌ ፣ የአካባቢ መርዛማዎችን በማስወገድ ወይም በፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ምክንያት የተፈጠሩ በሽታዎችን ማከም። በእርግጥ ከእነዚህ ፍላጎቶች በስተጀርባ የኢኮኖሚ ስርዓቱን እንደገና ማደራጀት አለ ፡፡ ብዙ ትላልቅ ኩባንያዎች ፣ ተቋማት እና ሀብታም ሰዎች ሁሉም ነገር እንደበፊቱ ይቀጥላል በሚል ግምት ገንዘባቸውን አውጥተዋል ፡፡ ስለሆነም ጥልቅ ጣልቃገብነቶች ብዙ ድፍረትን ፣ ራስ ወዳድነት የሌላቸውን አመለካከቶች እና የፖለቲካ መገለጥን ይፈልጋሉ ፡፡ ”

ሸማቾችን ትመክራለች: - “የሚፈልጉትን ብቻ ይግዙ ፣ አላስፈላጊ እና ቆሻሻን ያስወግዱ ፡፡ ይህ በጣም አስፈላጊ ልኬት ነው እናም በጀቱን ይቆጥባል። እንዳገኙት ያልታሸጉ ፣ ያልታሸጉ ፣ ክልላዊ ፣ ወቅታዊ እና ኦርጋኒክ ይግዙ ፡፡ ስጋን እና የእንስሳትን ምርቶች ብዙም የማይበሉ ከሆነ ለአየር ንብረት ጥበቃ ብዙ ያደርጋሉ ፡፡ ከተቻለ መኪናውን ትተው በእግር ወይም በብስክሌት ግ shoppingዎን ያካሂዱ በዚህ መንገድ ፣ ለ ማኅተሞች ብዙ ትኩረት ሳይሰጡ ለአካባቢ ተስማሚ ወዳጆችም ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡

ፎቶ / ቪዲዮ: Shutterstock.

ተፃፈ በ ካራ ቢኖኔት

በህብረተሰቡ አማራጭ ውስጥ ነፃ አውጭ ጋዜጠኛ እና ጦማሪ ፡፡ የቴክኖሎጂ አፍቃሪ ላብራራር ለትንንሽ መንደር እና ለከተማ ባህል ለስላሳ ቦታ ፍቅርን ያጨሳል ፡፡
www.karinbornett.at

አስተያየት