Hoe die “groen hotel” by die korona-krisis aanpas

Georg Maier van “Green Hotel zur Post” in Salzburg verduidelik hoe om voor te berei op die korona-krisis in die hotel:

“Die eerste fase vir die Salzburg-hotelbedryf is voltooi en vir sleutelpersoneel is daar nou 'n opheffing van die blokkeerorder in hotelle. Ons in die groen Hotel zur Post in Salzburg kon al die werknemers op 'n kort tydjie werk hou en al hul krag en energie in die "herbegin" sit sedert die sluiting.

Ons het die volgende program vir ons gaste ontwikkel: Om die inklok so eenvoudig as moontlik te hou, bied ons 'n sleutelafleweringsdiens aan vir ondernemings in Salzburg. Die Maier-gesin lewer ekologies per fiets of elektriese motor af. Reisigers kan hul kamersleutel kontakloos by die ontvangs of by die sleutelkluis afhaal. Ons bedien ons ORGANIESE ontbyt à la carte met voldoende tafelruimte in die ontbytkamer, bring dit na die kamer of berei dit voor om weg te neem, ons ORGANIESE ToGo. Die faktuur sal na vertrek per e-pos gestuur word of maklik van 'n kredietkaart van u keuse gedebiteer word.

Ons het ons hoë higiëne-standaarde met 'n korona-skoonmaak uitgebrei. Dit beteken veral die konstante ontsmetting van alle handvatsels, afstandsbedienings, sleutelkluise, badkamer en oppervlaktes waarop besoedeling denkbaar is. 'N Ontsmettingsmiddel en beskermende maskers is ook beskikbaar vir gaste in die ingang. Ons beskerm ons gaste en werknemers by die ontvangs met 'n plexiglas-afskorting. Al die kamers is standaard toegerus met ontsmettingsmiddels, wat ook in die handsakformaat in die huis gekoop kan word.

Ons het hierdie moeilike weke vir ons gebruik om na te dink en weer beter te word. Ons is positief en vol vertroue oor die komende tyd en wag gretig op die somer 2020.

Dit is hoe ons dit inpak!

Vriendelike groete, die Maier-gesin en span

Ingesluit is 'n lys van al ons pogings en maatreëls wat ons onderneem het voordat ons ons besigheid weer begin het. Sodra daar presiese wetlike vereistes van die Oostenrykse federale regering is, sal ons ons gegewe sake aanpas.

Afdelings in hotelbedrywighede:

1. Ontvangs - gaan in / uit
2. Besprekings- en betalingsproses
3. Ontbytdiens
4. Ontbyt kombuis
5. Skoonmaak - vloer
6. Skoonmaak - openbare ruimtes en ontbytkamer
7. wasgoed
8. Opsigter werk
9. kantoor
10. Werknemer

1 ontvangs - inklok / uitklok:

• Stel die afstand met merke voor die ontvangs - groen plastiekgras
• Desinfeksie lessenaar en deurhanteer verskeie kere per dag
• Plexiglas vir die onthaalgeleentheid. hang op
• Hand ontsmetting in die ingang of ontvangsarea
• Hand ontsmetting (klein flessie) beskikbaar vir aankoop
• Eenvormige gesigmasker vir werknemers
• Berg die sleutelkaarte in die kluis
• Lewer sleutelkaarte per fiets of elektriese motor aan die ondernemings in Maxglan
• Hang sleutelkaarte op in die koevert "snaaks", byvoorbeeld kleedkamer, voor die spieël, ...
• Eenrigtingregulasie vanaf die hoofingang na die syingang
• Dun, groen, volhoubare handskoene tydens CheckIn en CheckOut
• By die ingang is daar 'n mond-neus-beskerming om te neem. Inkl. Ontsmettingsstaander

2 Besprekings- en betaalproses:

• Stuur fakture per e-pos
• Betalings via KK of bankoordrag
• Vul die gasteblad aanlyn in met die nuwe GastroDAt-instrumentgebeurtenis. sonder handtekening
• Kontantbetalings slegs in uitsonderlike gevalle

3 ontbytdiens:

• Geen ontbytbuffet nie
• = Breakfast ToGo - die wegneem-ontbyt
• = Ontbytmandjie-tablet in die kamer
• = Ontbyt per bespreking in die ontbytkamer
•        = Alles word voorberei met behulp van die nuwe bestelvorm
• Tafels word na elke gas ontsmet
• Stel tafels op 'n afstand op

4 ontbyt kombuis:

• werk met gesigsmasker en gebeurtenis. handskoene
• Ontsmettingsmiddel seep
• Oppervlak ontsmetting

5 skoonmaakvloer:

• Daaglikse ontsmetting van deurhandvatsels, raamhandvatsels, afstandbeheer TV
• mouthguard
• Bykomende dispenser met ontsmettingsmiddel vir gaste in die badkamer

6 Reiniging of ontsmetting - openbare ruimtes en ontbytkamer:

• Die deurhandvatsels en oppervlaktes word daagliks ontsmet

7 waskamer:

• Was meer gereeld hande

8 opsigters werk:

• Werk slegs met 'n gesigsmasker

9 kantore:

• mouthguard

10 werknemers in die algemeen:

• Eenvormige mondskerm
• Verhoogde handewas
• Dun, groen, volhoubare handskoene
• Gerigte personeelopleiding in elke afdeling
• Werknemers word in twee spanne verdeel sodat 'n gesonde span die gaste kan versorg indien nodig.

Photo / Video: Hotel na die poskantoor.

OOR DIE BYDRAE TOT OPSIE-AUSTRIA