Alexandra Binder
Waarom 'die' volhoubare verpakking (nog) nie bestaan nie, is die slegte plastiek soms 'n beter Lewensiklusassessering het 'n toekoms as glas en herbruikbaar het ook 'n toekoms in die to-go area.
Koop nog roomys by Stanitzel! Die verpakking is deel van die produk. En dit is op sy beurt die enigste werklik volhoubare soort verpakking wat tans beskikbaar is. Is dit verkeerd, dink jy? Daar is al lank volhoubare verpakking gemaak van hernubare grondstowwe wat plastiek en kie vervang het. Word byvoorbeeld van mielies of aartappelstysel gemaak. Dit is reg, sê Dagmar Gordon von Global 2000. En voeg by: “Hernubare grondstowwe en volhoubaarheid is egter twee verskillende dinge.” En dit het weer te make met saaigrond.
Toegegee, dit is waarskynlik nie u eerste verbintenis daarmee nie. "Alles wat groei, het grond nodig," verduidelik Gordon. Maar dit word al hoe skaarser en moet hoofsaaklik gebruik word om voedsel van hoë gehalte vir mense te produseer en nie hernubare grondstowwe vir verpakking nie. 'Die feite bewys haar reg. Oostenryk is nou wêreldkampioen in die verseëling van grond. Die land van die lande raak dus stadig besig om grond op te raak. Dit is dus 'n goeie argument. Maar wat is die alternatief?
Terug na plastiek?
"Dit is die verkeerde vraag," sê Andrea Lunzer, eienaar met dieselfde naam Aanpassing, wat maatskappye adviseer oor die verpakkingskwessies en wat die verpakking van 'Back to the Origin' (opmerking van Hofer se eie organiese handelsmerk) bestuur. 'Die onderwerp van volhoubare verpakking begin nie by die materiaal nie, maar met die vraag hoe lank iets gebruik gaan word.' Sy het ook 'n voorbeeld. Die bottel limonade. Die 350 ml weggooibare glasbottel word binne 'n paar minute gedrink. Uit 'n suiwer ekologiese oogpunt sou 'n eenmalige plastiekbottel in hierdie geval meer sinvol wees. Wegwerpglasbottels is onderaan die ekologiese lys as u die vervoerafstande wat tipies in Oostenryk is, insluit. Ondanks die groot hoeveelheid herwinning in glas, is die energie wat nodig is om 'n bottel te vervaardig baie hoog. Gewig is ook 'n probleem.
En dit word nog beter. Omdat die regte nommer een in terme van volhoubaarheid herbruikbare plastiek is: ''n Baie slim produk,' sê Lunzer, 'geen ander materiaal is in die ekologiese balans ingesluit nie.' 'N Glasfles kan eintlik tot 50 keer hervul word. 'N Terugkeerbare PET-bottel mag slegs 25 keer gebruik word, maar dit is ligter om te vervoer. Uitgevat tot ongeveer 1.000 0,7 liter gebottelde water, verbruik 'n PET-bottel ongeveer XNUMX kilogram minder ru-olie in terme van die verbruik van fossielbronne. Daar is egter een klein probleem: die verpakkingsbedryf is nie gerig op die werklike impak nie, maar op die verbruiker. En hy sê net: 'Plastiek is sleg.' Herbruikbare troeteldierprodukte is tans nie op die Oostenrykse mark beskikbaar nie.
Van plastieksakke en terugkeerbare bottels
'Hoeveel honderd plastieksakke kan u gebruik om die voetspoor van 'n katoenen sak te bereik?' Het u u al ooit die vraag afgestel? Dagmar Gordon stel graag sulke ongemaklike vrae. 'Al het u 50 daarvan in u doos en koop nie een nie, het daar baie water gevloei en plaagdoders is vir hierdie doeksakke gespuit,' sê sy en probeer dit duidelik maak: 'Die verpakkingskwessie ingewikkeld is. Daar is geen eenvoudige oplossing vir die probleem nie. '
Selfs herwinning is nie 'n eenvoudige saak nie. Al wat u hoef te doen is om oor die grens na Duitsland te kyk. Daar is 'n funksionerende stelsel met 'n relatiewe hoë deposito vir eenrigting-drankverpakking. Danksy die deposito word bykans alle drankverpakkings teruggestuur aan kleinhandelaars, volgens soort, beland dit nie in die omgewing nie en word dit herwin. Aan die ander kant is daar Oostenryk met 'n versamelingskoers van net 70 persent op die oomblik en drie kleinhandelkettings - Penny, Lidl en Hofer - wat glad nie depositomasjiene het nie en wat hulself in die winkelontwerp blokkeer. Alhoewel die res van hulle dit ook nie geniet nie. "Die kruidenierswinkel wil nie 'n millimeter van die verkoopsarea prysgee vir manipulasie met terugkeerbare bottels nie," het Gordon gesê. Maar daar is die EU-riglyn oor eenmalige plastiek, wat bepaal dat plastiekdrankbottels, waarvan 1,6 miljard jaarliks tans in Oostenryk in die mark geplaas word, teen 2025 tot ten minste 77 sal styg en teen 2029 moet minstens 90 persent apart afgehaal en ook herwin. Die mees doeltreffende manier om die gaping te verminder, is 'n depositostelsel, soos u dit al vermoed het.
Vlekvrye staal om hiërargie te vermors
Die take-away besigheids- en afleweringsrestaurante benodig ook baie verpakking. Net in Wene is daar 1.700 35.000 ton. Of met ander woorde XNUMX XNUMX kubieke meter afval. Isabelle Weigand wil dit verander. Saam met u geselskap skoonu sy bied die eetgerei vir vlekvrye staal in vier groottes. Agter dit is 'n herbruikbare stelsel en 'n app. Die terugkeer moet maklik wees. 'Ons werk saam met verskillende restaurateurs. Ek kan vandag by die Chinese bestel, maar bring die geregte môre terug na die pizzeria. 'As u dit vergeet, word u na 21 dae vyf euro per gereg gehef via 'n voorheen uitgereikte Sepa-mandaat. Die vlieënier hardloop. Weigand sien egter ook nie die eierlê-verpakkingswolmelksaag nie.
In plaas daarvan vind sy 'n nimmereindigende kompleksiteit wat selfs eenvoudige besluite bemoeilik: 'Ek verwerp komkommers wat in plastiek toegedraai is, maar hul ekologiese balans is eintlik beter; dit hou langer as dit so verpak word.' Vir Lunzer, herwinning Dit is selfs die moeite werd om te vra: 'Voorkoming is in die afvalhiërargie', sê sy. Die goeie beeld van herwinning spruit veral uit die geldelike verbintenis van die plaaslike ARA (Altstoff Recycling Austria). "Die ARA verdien deur 'n fooi te betaal op elke verpakking wat op die mark geplaas word en herwinning bevorder". Dit maak egter net sin op 'n sekere afstand. 'Natuurlik sal ek Fritz Cola nie in die herbruikbare bottel van Hamburg na Wene en terugwa karre nie.' Die bestelling is ook duidelik vir Gordon: 'Geen verpakking nie, herbruikbaar as die tweede beste oplossing, een Depositostelsel vir versameling met enkele variëteit. "
Die Toekoms Hopelik sal dit egter ook die een of ander helder kop bring wat geïnspireer is deur die Stanitzel wat aan die begin genoem is. Daar is al een: Jonna Breitenhuber. Met die "Seepbottel“Het volhoubare verpakking geskep vir vloeibare higiëne-produkte wat van seep gemaak is. Namate die inhoud opgebruik is, los die seepverpakking stadig van buite op. Die oorskot word gebruik om u hande te was. Maar u kan ook dadelik seep gebruik.
innovasies vir volhoubare verpakking
Pilze
Die Amerikaanse maatskappy Ekovatief produseer volhoubare verpakking in enige vorm van biologiese afval en sampioene wat piepschuim kan vervang. Styrofoam is nie biologies afbreekbaar nie en ongeveer een liter kubus benodig ongeveer 1,5 liter petrol. Hoe gaan dit? Gesnipperde bioafval word gemeng met sampioenkulture. Die hele ding groei vir 'n paar dae, dan word die mengsel weer verpletter, in die regte vorm gebring en groei dit nog vyf dae. Die kompakte massa word dan aan 'n hitte-oplewing onderwerp.
Suikerriet
Die etiketprobleem kan opgelos word deur 'n alternatief gemaak van bio-gebaseerde PE-film gemaak van suikerrietetanol Avery Dennison ontwikkel het. Die film verskil nie fisies of meganies van konvensionele poliëtileen wat van petroleum gemaak is nie. Die veranderinge in die vervaardigingsproses is dus minimaal.
Melkproteïene
Die Amerikaanse Peggy Tomasula het 'n volhoubare verpakkingsfilm geskep wat van melk eetbaar, bioafbreekbaar en selfs effektiewer is as olie-gebaseerde film. Daaragter is die melkproteïen kaseïen, wat 'n suurstofblokker is en as sodanig voorkom dat voedsel bederf. Omdat die foelie eetbaar is, kan u 'n sop wat verpak is en die verpakking daarvan in die water oplos, en selfs speserye en vitamiene bevat.
seewier
Die Britse star-up Ohoe maak staat op alge, meer presies seewier. Hierdie volhoubare vorm van verpakking is biologies afbreekbaar, eetbaar en goedkoop met 'n vervaardigingskoste van een sent per stuk. Die idee is gebaseer op 'n proses genaamd sferifikasie, wat 'n soort waterdigte vel rondom vloeistof skep. Die doel is om vloeibare voedsel daarin te verkoop en aan die einde van die dag miljarde waterbottels te vervang.
Photo / Video: Shutter.
